Kuřecí směs se švestkovým vínem (bez tuku)
Zalijeme 2/3 švestkového vína. Dochutíme solí, pepřem, sójovou omáčkou a redukujeme
Závin s lískovými oříšky a hroznovým vínem
naneseme 1/2 oříškové náplně a poklademe 1/2 hroznového vína
Slaná roláda se sýrem a hroznovým vínem
vodou a solí do takové hustoty, že když mísu otočíme dnem Z kraje střívka sýru Ring uděláme dírku, kterou sýr
Vepřová kýta na víně s rajčaty a žampiony
přidáme česnek, zakápneme olejem a necháme odležet min K masu přidáme víno, necháme odpařit a zahustíme moukou
Koláč s hroznovým vínem a kokosovým sněhem
Ušleháme změklé máslo s cukrem, přidáme žloutky a postupně ostatní suroviny. Poklademe hrozny. Ušleháme
Pohankové rizoto se žampiony a špenátem na víně
Podlijeme bílým vínem a necháme odpařit. Když je víno téměř vypařené, přidáme špenát, promícháme
Trhané kuřecí ve víno-rajčatové šťávě
osolenými a opepřenými kuřecími prsíčky, podlijeme vínem vzniklou šťávou dáme do wok pánve, přidáme sójovou omáčku
Hovězí roládky s houbami, rozmarýnem a vínem
Pak přidáme větvičku rozmarýnu, přilijeme 1 dcl červeného vín, lehce osolíme a necháme pod pokličkou dusit do
Zelný salát s jablky a hroznovým vínem
nasekanou petrželkou a rozpůlenými kuličkami hroznového vína
Čokoládové řezy s višněmi v portském víně
Portské víno s cukrem přivést k varu a počkat až tekutina Upečený korpus rozdělit po šířce na 2 díly, ty poklást
Vánoční sirup na grog i svařené víno
Cukr nasypeme do hrnce se silným dnem a zahříváme. 200 ml vína a přidáme 1-2 lžíce sirupu.
Hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Každopádně – čím tmavší omáčka, tím víc chutě. Omáčku z velkého hrnce přeceďte do malého kastrůlku
Kuřecí játra na víně se smaženými tvarůžky
, osmažíme je ze všech stran, opepříme a zalijeme vínem Dusíme do měkka, až víno úplně vysmahne.
Krůtí stehno na víně s liškami a šalvějí
Vložíme do předehřáté trouby, necháme zapéct, podlijeme vínem
Jehněčí kolínko na víně s celerovou kaší
Poté zalijeme vínem, přivedeme k varu, oheň stáhneme na a víno varem zredukujeme na polovinu.
Králičí hřbety na víně s ořechy a adžikou
Přilijeme polovinu vína, které necháme z velké části Vše přendáme do nádoby PH, přidáme zbytek vína, posypeme
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
Zaprašte lžící hladké mouky, promíchejte a zalijte červeným vínem.
Kotlety na víně se sušenými rajčaty a kapary
orestujeme, přidáme sušená rajčata, rozmarýn, podlijeme vínem
Dýňová marmeláda s hroznovým vínem a meruňkami
Hroznové víno podlijeme trochou vodou a uvaříme do Vše promícháme a vaříme 5 min.
