Boží milosti s pivem
Nejprve zpracujeme první těsto, necháme odpočinout, připravíme druhé těsto a dáme na půl hodiny do lednice
Houbové mini nádivky
Houby si namočíme alespoň na dvě hodiny do vody, poté scedíme. Na másle orestujeme šalotku, přidáme houby
Tatarský biftek k pivu
sardelovou pastou, cibulí nakrájenou na kolečka a červenou
Tvarohové mini knedlíčky
Tvaroh rozdrobíme do misky, osolíme, přidáme vejce a rozpuštěné máslo a vařečkou zpracujeme na hladkou
Mini Pavlova s krémem
Příprava korpusu: Z bílků vyšleháme tuhý sníh a do něj postupně přimícháme cukr, dřeň z vanilky a škrob
Hovězí tatarák k pivu
misky, přidáme cibuli, hořčici, kečup, worchesterovou omáčku
Pivo a několik jeho tváří
Pivo můžete v kuchyni využít hned na několik způsobů TVARŮŽKY NAKLÁDANÉ V PIVU
Plněné vinné listy
Do velkého hrnce dáme na dno listy vinné révy, na ně Podáváme k rajské omáčce.
Muffiny s limetkovou vůní
Vyšleháme si máslo, cukr a vejce do pěny, přidáme mléko, mouku s práškem do pečiva, extrakt, pistácie
Mini pizza se špěnátem
těsto rozdělíme na kousky, z kterých poté tvoříme placky Každou placku potřeme třeným česnekem se solí, přidáme
Rychlá kuřecí čína
Přidáme koření na Čínu, sojovou omáčku, kari a zázvor Čínu dle chutí dosolíme dopepříme a podáváme s nudlemi
Klárčin sladký sen
smetanu smícháme společně s jogurtem, přidáme cukr moučka Dno formy vyskládáme piškoty a poklademe trochou krému
Hovězí roštěnky na pivě
Podle potřeby ještě podléváme pivem a roštěnky obracíme Když je maso měkké, omáčku zahustíme hotovou tmavou
