Mini Pavlova s krémem
Příprava korpusu: Z bílků vyšleháme tuhý sníh a do něj postupně přimícháme cukr, dřeň z vanilky a škrob
Hovězí tatarák k pivu
misky, přidáme cibuli, hořčici, kečup, worchesterovou omáčku
Úžasné mini houstičky
Příprava kvásku: V hrníčku ohřejeme trochu vody a rozmícháme v něm kvasnice. Přidáme lžičku cukru a mouky
Čokoládové mini košíčky
Ve vodní lázni necháme rozpustit čokoládu s kouskem másla. Dle chuti přidáme cukr, pokud chceme mít košíčky
Vánoční mini medovníčky
Med převaříme s vodou a necháme vychladnout. Žitnou a pšeničnou mouku prosijeme, přidáme citronát, medovníkové
Kávová zrna v košíčcích
Piškoty nameleme a smícháme s kávou, cukrem a salkem. Dochutíme rumem a přidáme máslo. Ze směsi vypracujeme
Cibule v těstíčku k pivu
Oloupanou cibuli nakrájíme na silné plátky. Všechny suroviny smícháme v míse, aby nám vzniklo těstíčko
Kuře ve vinné lázni
Nejlépe den předem necháme marinovat osolené a opepřené kuřete s nakrájenou cibulí a česnekem, vše zalité vínem
Mini Red Velvet
Dna dvou dortových forem o průměru 20 cm vyložíme pečicím do máslové pěny, šlehač necháme pracovat na nižší otáčky
Mini cheesecaky s rybízem
V míse smícháme rozdrcené sušenky, skořici a rozpuštěné máslo, smícháme a směs vtlačíme do formiček na
Výborná rychlá čína
Necháme zatáhnout, přidáme na proužky nakrájenou červenou Poté přidáme dvě lžíce sojové omáčky, např.
Pivo a několik jeho tváří
Pivo můžete v kuchyni využít hned na několik způsobů TVARŮŽKY NAKLÁDANÉ V PIVU
Bavorské mini vdolečky
Droždí rozdrobíme do hrníčku s vlažným mlékem, lžící mouky a cukru. Necháme vzejít kvásek a poté přidáme
Krůtí čína se zeleninou
Krůtí maso nakrájíme na kousky, posypeme kořením a na oleji osmahneme. Přidáme na proužky nakrájenou
Mandlové mini rohlíčky
Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka nebo vody a ohřejeme ji například v mikrovlnce, musí být příjemně
Tvarohové mini knedlíčky
Tvaroh rozdrobíme do misky, osolíme, přidáme vejce a rozpuštěné máslo a vařečkou zpracujeme na hladkou
Plněné vinné listy
Do velkého hrnce dáme na dno listy vinné révy, na ně Podáváme k rajské omáčce.
Raw mini pizzy
Rozmixovaný prášek smícháme s jablečným octem, shoyu omáčkou Z koleček vyválíme malé placky, dáme je na pečící papír