Nejdříve dáme 20 minut vařit maso. Zalijeme vývarem z masa, osolíme a vaříme, až vsákne
Uvaříme těstoviny, mezitím na sádle opečeme kousky uzeného masa, pak přidáme sklenici zelí, které jsem vyždímali
hrubě nastrouhanou mrkev, ke které následně přidáme krátce osmažit i na kostičky pokrájené uzené maso
maso. s cibulovým uzeným masem a česnekem, osolíme a okořeníme
Uzené maso uvaříme do měkka. Vychladlé uzené maso nakrájíme na kostky a přidáme
masa, těsto přeložíme, slepíme a takto vytvořené pirohy Podáváme s dušenou cibulí nebo kysaným zelím.
nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, přidáme nakrájené maso Změklé máslo a žloutky ušleháme, po trochách přidáváme
Omáčku prováříme 15-20 minut, mezitím do ní prolisujeme Podáváme s vařeným uzeným masem a s knedlíkem (kynutý
rozpáleným sádlem necháme zpěnit cibuli, přidáme uzené Potom z ní rukama tvoříme karbanátky, obalíme v trojobalu
případně sůl, ale raději směs ochutnejte, protože sýr i maso Foto ilustrační, zdroj: Pixabay..com Autor:
Uzené maso umeleme na masovém mlýnku. masa a přes něj ihned opatrně překlopíme volnou půlku
Než natáhnou vodu ušlehejte z bílků tuhý sníh nádivka už propečená otestujte to špejlí: pokud na ní
kocky nerezané zemiaky a na menšie kocky nakrájané mäso Okoreníme, zalejeme vodou a varíme, kým nie sú zemiaky
Nejdříve uvaříme uzené maso. uděláme důlek, do něj vsypeme sušené droždí a zalijeme
Uzené kosti omyjeme a vložíme do hrnce se studenou Po uvaření vývar scedíme, maso odložíme bokem a zeleninu
Slaninu narežeme na kocky a orestujeme, opražíme na nej Pridáme na kocky narezané mäso a ešte krátko orestujeme
Cuketu nastrouháme na hrubo do větší mísy, přidáme Podáváme ji buď teplou, například s bramborovou kaší
Směs do masa vmasírujeme a necháme den odležet v lednici Druhý den pečeme při 190°C asi 1,2 hodiny.
Přidáme na kostičky nakrájené uzené maso, stačí ho opravdu jen malý kousek pro ovonění celého pokrmu.
Očištěné žampiony, uzené maso a brambory na kousky. Polévku mícháme a když začne vařit, přihodíme uzené