Letní ovocný dort s pudinkovým krémem a italskou šlehačkou
Krém připravíme z uvařeného vlažného pudinku, do kterého vrstvu tvoří italská šlehačka, kterou na pudinkový krém
Rajská jablíčka, plněná domácí lučinou s vejci a křenem
uvařenými vejci, se změklým máslem, nastrouhaným čerstvým křenem
Smažené kuřecí řízečky v cornflakes s bramborovou kaší a kukuřicí
Kuřecí prsa očistíme, nakrájíme na tenčí plátky, poté Kukuřice poté osolíme a podáváme spolu s kaší a řízečky
Bylinkový krůtí steak s červenořepovou kaší a křupavou cizrnou
Červenou řepu nakrájejte na menší kusy, vložte jí do Na talíř nandejte kaši, posypejte křupavou cizrnou,
Zapečená bramborová kaše v miskách se slaninou, rajčátky a sýrem
Do středu kaše v každé misce uděláme hlubší důlek, Můžeme i krátce dopéci na programu gril.
Čokoládové palačinky s tvarohovo - pudinkovým krémem a čerstvým ovocem
Můžeme nechat rozpustit čokoládu i na plotně, ale pořád Pokud máme tvaroh trochu hrudkovitý, tak ho raději
Grilované hrušky s čokoládovo-balsamicovou redukcí a krémem z gorgonzoly
Ochutnáme a podle potřeby můžeme ještě dosladit.
Bylinkový pstruh s mrkvovým krémem - dělená strava (zvířátka)
Mrkvový krém: Celou mrkev očistíme a dáme vařit do
Řezy z bílé čokolády s pomerančovým krémem a ovocným želé
Krém necháme zchladnout a přišleháváme do něj změklé Upečený čoko-korpus po vychladnutí potřeme krémem,
Vepřová plec na způsob číny, s kari kořením, smetanou
nudličky, osmažíme na olivovém oleji, přidáme sůl, pepř, kari doporučuji výhradně rýži na cibulce, kdo ji nemá rád, může
Žampionový krém s pečenou mrkví a domácím petrželovým pestem
Žampionový krém: Na másle zpěníme pokrájenou cibuli olivovým olejem a upečeme v troubě (cca 15 minut při
Roláda s jahodami a jemným krémem, přelitá hořkou čokoládou
roláda vychladne, opatrně ji rozevřeme a potřeme krémem Roládu zavineme a potřeme napovrchu zbylým krémem,
Ječná kaše (řecky-ptisáni, latinsky-puls), základní
Omastit kaši olivovým olejem, smíchat s hrachem. Kaše je přibližně 7,5 naběračky (sběračky).
Houbovo papriková směs s rajčaty, podávaná s bramborovou kaší
Tady není nutná úplně hedvábná kaše. Houbovou směs servírujeme s bramborovou kaší.
Krupicová kaše z rýžové krupičky – bez lepku, mléka a vajec
Je-li kaše příliš hustá, přilijeme ještě trochu mléka Do hotové kaše můžeme vmíchat lžíci rostlinného margarínu
Tvarohová bábovka II. s mákem, kaštanovým krémem a ovocem
Nakonec, povrch bábovky po troškách pokapeme kaštanovým krémem
Špalíky z telecí plece se smetanovým krémem s estragonem a s kapary
Na rozehřáté máslo vložíme do hrnce na tenká kolečka pokrájené šalotky a jak zesklovatí, přidáme maso
Letní koláč s limetkovo-tvarohovým krémem a bobulovým ovocem
šlehání přidáváme tvaroh - kdo má rád sladší moučníky, může Nakonec vmícháme kůru z dobře omyté limetky.
Měkké řízky z kýty s trochu jinou bramborovou kaší
Poté řízky obalíme pouze ve strouhance a smažíme ve Můžeme posypat jarní cibulkou nebo pažitkou.
Kakaová roláda s višněmi, plněná jogurtovo-banánovým krémem
Obě ušlehané směsi zlehka smícháme. Na krém smícháme jogurt a oba cukry.
Salát z červené řepy, červené cibule a bílého křenu
Křen nastrouháme na jemném struhadle. nasypeme nakrájenou cibuli, pak posypeme strouhaným křenem
Vařené hovězí žebro s feferonovou hořčicí a jablečným křenem
Nastrouhejte křen najemno a jablka nahrubo. Přidejte divoké koření ztlumte a zvolna vařte doměkka
Minutková, marinovaná kotleta s hráškem a bramborová kaše v palačince
Ingredience na marinádu smícháme, vložíme maso a necháme v lednici nejlépe do druhého dne. Připravíme