Kakaová roláda s višněmi, plněná jogurtovo-banánovým krémem
Obě ušlehané směsi zlehka smícháme. Na krém smícháme jogurt a oba cukry.
Salát z červené řepy, červené cibule a bílého křenu
Křen nastrouháme na jemném struhadle. nasypeme nakrájenou cibuli, pak posypeme strouhaným křenem
Vařené hovězí žebro s feferonovou hořčicí a jablečným křenem
Nastrouhejte křen najemno a jablka nahrubo. Přidejte divoké koření ztlumte a zvolna vařte doměkka
Minutková, marinovaná kotleta s hráškem a bramborová kaše v palačince
Ingredience na marinádu smícháme, vložíme maso a necháme v lednici nejlépe do druhého dne. Připravíme
Jablečný pohár s mascarpone krémem a vlašskými ořechy na másle
Vlašské ořechy rozsekáme v sekáčku (větší kousky můžeme želatinu, opatrně do ní po lžících vmícháme jablečné pyré
Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší
Necháme vypařit, poté podlijeme pivem nebo vínem a Z brambor připravíme klasickou kaši, přidáme krupky
Zeleninová kaše s krůtím masem (od ukončeného 6.měsíce)
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Ostatní zeleninu očistíme, oloupeme, nakrájíme na kousky a vaříme
Nepečené sušenkové řezy s nadýchaným krémem - jednoduché a rychlé
Sušenky namáčejte v mléce a poté je vyskládejte na Nechte 2 minuty stát a poté smetanu s čokoládou vymíchejte
Kávový dort s krémem z ledových kaštanů, kofily a jogurtů
Postupně vmícháváme všechny nastrouhané čokolády ( můžeme Korpus ve formě potřeme jemným krémem, posypeme čoko-ozdobami
Pečené uzené koleno s bramborovou kaší a uzená polévka
Koleno vyjmeme a nakrájíme, kus odložíme do polévky
Kakaový dort s jahodami a dvěma krémy v zrcadlové polevě
Poté směs přelijeme do misky přes cedítko, aby se z dáme na mřížku a pomalu poléváme polevou – střídavě obě
Gnocchi s kuřecím masem na kari, smetanou a listovým špenátem
Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Povaříme cca 10 minut a poté na pánev přidáme uvařené
Vepřová panenka s česnekem, zázvorem a hebkou bramborovou kaší
Každý dílek upravíme do špalíčku. Ovážeme potravinářským provázkem a obě strany špalíčků
Gnocchi / Těstoviny se smetanou, špenátem, česnekem a špetkou kari
Přidáme špenát, kari, 1-2 špetky soli, bazalku a vše nebo malé pánvičce osmahnout kousky z jednoho kuřecího
Fazolky s kari rýží a masovými nudličkami - rychle a chutně
Do hrnce nasypeme rýži, přidáme sůl a kari dle chuti na slabé nudličky, osolíme a okořeníme dle chuti (můžeme
Kang khew wan neur (hovězí zelené kari)
něj lžíci oleje, a až se zahřeje, osmahněte na něm kari pastu, aby začala uvolňovat vůně.
Arancini alla siciliana (Plněné rýžové koule ze Sicílie)
Do uvařené rýře zamícháme půl čajové lžičky šafránu Vytvoříme koule o velikosti naší dlaně, obalíme ve
Plněná kuřecí prsa s bramborovou kaší s červeným pepřem
.,Servírujte kuřecí prsa překrojená napůl na lůžku z bramborové kaše.
Rozpečená bagetka s kozím sýrem a hruškami v balzamikovém krému
Poté přidejte balzamikový krém a nechte ho zredukovat
Pečená ovesná kaše à la mrkvový koláč
Troubu předehřejte na 180 °C a obdélníkovou zapékací formu o rozměrech 30 x 20 x 5 cm nebo kulatou o
Zapečené chlebíčky ze zbylého mazance s vanilkovým krémem a drobenkou
, mleté ořechy, máslo, špetku soli a pomerančovou kůru Nechte nejméně 1 hodinu stát v chladu.
Pohanková kaše s mandlovým mlékem a karamelizovanými jablky a hruškami
úplně na kaši. Do kaše přidejte 20 g másla a dochuťte ji medem.