Všechny ingredience dáme do mísy, cukr a mléko přesejeme Uchováváme v mikrotenu – doba použitelnosti jako sušené mléko
Nedáváme tam moc noků najednou, protože při vaření Do horkého mléka dolijeme zbytek mléka a vaříme.
Všechno maso balíme ve směsi a zalijeme mlékem. Použila jsem čerstvě namletou ze dvou dnů starých rohlíků
K vykvašenému rozkvasu přidáme všechny ostatní suroviny a vymícháme volnější těsto, které (zakryté proti
Cibuľu očistíme, umyjeme, odkrojíme časť vňate - ostane nám celkom asi 20 cm kus. Vysušíme na papierovej
Krkovičku posolíme,posypeme pažitkou a necháme odležet (nejlépe do druhého dne). Potom ji svižně usmažíme
Smetanu, džus a Jahody v poměru asi 1:1:1 nalijeme do hrnce a necháme přijít k varu, okamžitě stáhneme
Přidat 2 lžičky medu a mixovat 2 minuty při vysokém Mléko přecedíme přes jemné sítko nebo plátno.
Nejdřív si uvaříme pudink z mléka a cukru, vylijeme Na vychladlý hotový pudink dáme ovocný mix a navrch
Cuketu očistit, odsemínkovat, nahrubo nastrouhat, osolit, půl hodiny nechat na cedníku vypotit. Pak
Vejce ušleháme do pěny, pak přidáme cukr, kakao, olej, mouku a prášek do pečiva. Na 2 plechy dáme pečící
Osmahneme na oleji pokrájenou cibuli, na ní dáme osmahnout , promícháme a zalejeme půl litrem mléka.
Smícháme mák, mandle, prášek do pečiva a sůl. V jiné misce vyšleháme celá vejce s kokosovým mlékem
Předem uvaříme silnou meltu a v okamžiku, kdy schladne Do větší mísy dáme kvásek, přilejeme meltu (s droždím
Filety si osušíme, osolíme a posypeme špetkou koření Na pánvi si rozpálíme máslo s olejem a filety z obou