Do vody dáme vařit na malé kousky nakrájený brambor, mrkev a petržel. Když je zelenina měkká, rozmixujeme
Bílé a červené zelí nakrájíme na jemné nudličky. Červené zelí dáme na 10 minut spařit do vařící vody.
Potom si připravíme bešamel z másla, mouky a mléka. Koláč pečeme v předehřáté troubě při 180 °C dozlatova
Všechnu zeleninu očistíme, omyjeme, rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Papriku nakrájíme
zeleninu promícháme, osolíme a opepříme, smícháme zeleninový
Oloupané brambory nakrájíme na kostky a předvaříme ve slané vodě. Mezitím nakrájíme na nudličky omytou
Mrkev a brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Celer očistíme, opláchneme a nakrájíme na
másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem
V zapékací míse rozpustíme máslo a maso obložíme plátky Když je maso téměř měkké,zasypeme ho mraženou zeleninou
Dva stroužky česneku oloupeme, prolisujeme, smícháme s trochou oleje, bylinkami a kořením a promícháme
Mrkev omyjeme, oloupeme, nakrájíme na silnější kolečka a oloupané šalotky podélně přepůlíme. Zeleninu
Lilek a cuketu omyjeme a podélně nakrájíme na plátky asi 3 milimetry silné. Lilek osolíme a necháme jej
Když je maso hotové přilijeme vodu, zahustíme jíškou
Fazolky omyjeme, konce odlomíme a vaříme asi 6 minut v osolené vodě. Poté scedíme, propláchneme studenou
Maso vyjmeme z marinády a necháme okapat. salát, dáme na talíř a navrch poklademe nudličky masa
Masové knedlíčky rozmrazíme, kukuřici necháme okapat, cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na proužky
Cibulku si nakrájíme, na oleji osmahneme do zlatova. Přidáme česnek, který máme nakrájený na kostičky
Orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky pokrájené papriky, na kousky nakrájená rajčata, osolíme
Na trošce oleje podusíme cibuli a česnek, přidáme očištěnou a nakrájenou papriku, nakrájená rajčata,
Pohánku zalejeme vriacou vodou, zakryjeme, zabalíme do perín a necháme 30 min bobtnať. Slaninu nakrájame
Paradajky sparíme vo vriacej vode, ošúpeme, pokrájame na drobno. Cibuľu pokrájame na prúžky a dáme na
Na tuku zpěnit cibuli a nechat ji změknout. Přidat kousky papriky a chvíli restovat. Pak přidat kousky
Maso nakrájíme na malé tenké plátky (nesolíme). Na pánvi rozehřejeme olej a vložíme naložené maso,