Mäso nakrájame na kúsky a premiešame s korením a soľou Na oleji mäso prudko orestujeme.
Vodu s octem dáme do širšího hrnce a přivedeme k varu. Díky octu se bílek rychleji srazí a perfektně
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, slaninu, přidáme nasekaný česnek, nakrájenou jarní cibulku i se
Všechnu zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme podle druhu buď na kostičky nebo nadrobno. Můžeme použít
Olej na pánvi rozpálíme a vložíme maso, nakrájené na Pomocí stěrky přesuneme maso i se šťávou k zelenině
Mrkvu, zeler a jablká nastrúhame na hrubé rezance. Premiešame. Zmiešame olej, prelisovaný cesnak, korenie
V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm pokrájený pórek. Postupně přidáme na kostičky pokrájené brambory
Okurku omyjeme, oloupeme a nastrouháme na plátky. Salát rozebereme opereme a větší křehké listy rozdělíme
Do mísy vložíme hrubé struhadlo a nastrouháme okurku na nudličky. Struhadlo vyměníme za hranolkovač
polohrubá mouka, půl lžičky kypřícího prášku, 2 dcl mléka Vejce, mléko, kypřící prášek a sůl rozmícháme a přisypáváme
Když je maso hotové, vyjmeme jej z pánve a dušenou potřeby dochutíme, maso vrátíme do omáčky, necháme
Těstoviny uvaříme podle návodu s kapkou oleje, scedíme a necháme v misce. V malé nádobě orestujeme na
Na trošce oleje nebo kousku másla osmažíme směs pokrájené zeleniny, kterou máme po ruce. Může být jak
Veškeré suroviny nakrájíme na drobné kostičky, nasypeme do misky, zasypeme lžící gyrosu, zakapeme sójovkou
Maso ovážeme provázkem, aby drželo tvar. Cca 15 minut pečeme i s masem.
Do mixéru dáme vejce, mléko a sýr a rozmixujeme. Máme-li těstíčko husté, přidáme mléko.
Všechnu uvedenou zeleninu nastrouháme nahrubo, přidáme tatarskou omáčku nebo majolku, pikantnější hořčici
Quinou zalijeme vodou v poměru 1:2 a vaříme, dokud se nevypaří všechna voda. Pak přidáme hrášek a necháme
Na másle zpěníme cibuli, zeleninu nakrájíme na kostičky a přidáme podusit na cibulku, zalijeme vodou
Olej smícháme s utřeným česnekem a potřeme jím z obou stran na plátky nakrájeného šmakouna. Necháme
Kuřecí prso nakrojte na šikmo a pořádně naklepejte z obou stran, poté ho osolte a opepřete. Nakrájejte