Toustová zeleninová směs s hlívou
Směs vyškrábneme na plech, přidáme krájené kozí rožky Používáme na tousty, pod maso.
Zeleninová polévka s nivovými knedlíčky
nakrájenou kapustu, pórek na polo kroužky, zalijeme zeleninovým
Zeleninová směs nejen do polévek
Veškerou očištěnou zeleninu pomeleme na masovém strojku. Pomletou směs důkladně ve velké míse promícháme
Zeleninový salát s tuňákem a parmazánem
Mrkev podusíme asi 5 minut, změkne a jemně nasládne. Ostatní zeleninu nakrájíme na kostičky. Vše smícháme
Zeleninový salát s citronovou zálivkou
Mrkev nastrouháme, osolíme a rukou řádně promneme, pustí tak šťávu. Necháme chvíli odležet. Přidáme
Zeleninový hrnec (dietní polévka)
Všechny suroviny nakrájíme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a 20 minut vaříme.
Zeleninový vývar s játrovými knedlíčky
Lehce osmaženou zeleninu zalijte 1,5 l teplého zeleninového
Kachna se žemlovo-zeleninovou nádivkou
Po zchladnutí nasypeme do mísy, zalijeme mlékem, promícháme Vložíme do předehřáté trouby na 160-170 stupňů a pečeme
Zeleninový krém s červenou řepou
Všechnu zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. V hrnci rozehřejeme olej, vložíme všechnu
Zeleninová polévka s kapustičkami a brokolicí
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, očištěnou mrkev a jarní cibulku na kolečka či nudličky, cibuli
Dobrá sýrovo-zeleninová pomazánka
Růžičky brokolice 3 minuty povaříme, necháme vystydnout a nadrobno nasekáme. Nasekáme též lístky bazalky
Zeleninová polévka s červenou čočkou
Brambory a zeleninu nakrájíme na kostky, dáme do hrnce, přidáme polovinu čočky, zalijeme 1 litrem vody
Zeleninový guláš s uzeninou a fazolí
Rajčata nařízneme do kříže, spaříme horkou vodu, sloupneme a nakrájíme na kousky. Mrkev a jednu bramboru
Zeleninový salát se sójou a křenem
Sóju zmiešame s brokolicou, na drobné kúsky narezanou paprikou, nastrúhanou mrkvou, chrenom a narezanou
Zeleninová polévka s hlívovými knedlíčky
Na polévku si nakrájíme zeleninu a hlívu na malé kousky, jen kedlubnu na proužky, na oleji podusíme
Zeleninový salát s cherry rajčaty
Rajčata přepůlíme, okurku a cibuli nakrájíme na kostičky, papriku na proužky. Nakrájenou zeleninu promícháme
Zeleninové řízečky - cuketa a patizon
Cuketu i patizon omyjeme, patizon zbavíme jadérek a oboje nakrájíme na 1 cm silné plátky, které lehce
Pizza kari a zeleninová s tofu
Kari náplň: Osmahneme si kuřecí maso na pánvi, ochutíme Zeleninová náplň: Osmahneme nejprve kuřecí maso, ochutíme
Zeleninový salát s bylinkovým dressingem
Zeleninu nakrájame na mesiačiky, kocky, podľa druhu a chuti a rozložíme na tanier. Petržlenovú vňať,
Letní zeleninová polévka s fazolkami
Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme olej, přidáme slaninu nakrájenou
Barevný řecký zeleninový salát
Všechny ingredience na dresink smícháme a necháme chvíli uležet. Dresinkem pak přelijeme zamíchanou
Zeleninové řízky s brokolicí a květákem
Potupně nalijeme mléko a za stálého míchání vaříme, Ze zeleninové směsi tvarujeme řízky, které hned obalujeme
Mexická quesadilla se zeleninovou salsou
Na rozpálené pánvi osmažíme mleté maso, které ochutíme Papriku nakrájíme na kostičky, vše přidáme do masa