Může být i jiná obměna masa - ryba či krůtí. Kuře zeleninový mumraj dáme péct do trouby na 200 °
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky Zeleninový guláš s kuřecím nejlépe chutná s bramborem
Vlašské ořechy zalijte studenou vodou a nechte 2–3 hodiny máčet. Poté slijte a přesuňte do mixéru. Přidejte
Polovinu pórku nakrájejte na kolečka, 1 mrkev na nudličky a dejte stranou. Cibuli, mrkev, petržel,
Připravené balíčky vložte do předehřáté trouby a pečte Přebytečnou vodu slijte, zeleninu přelijte horkým mlékem
Postup Vařené fazole a kukuřici sceďte, z avokád odstraňte pecky a oloupejte je. Připravte si salsuu
Zeleninový salát Očištěnou mrkev, petržel, celer a Kapra podáváme přelitého omáčkou z pánve s restovaným zeleninovým
Chřest oloupeme a spaříme v zeleninovém vývaru (asi v horké vodě a ihned přeložíme do studené vody s ledem
Chřest oloupeme a spaříme v zeleninovém vývaru (cca v horké vodě a ihned přeložíme do studené vody s ledem
Avokádo oloupeme a nakrájíme na kostičky, které trochu posolíme a zakápneme citronovou šťávou. Rajče
Hummus dejte do misky a zakápněte olejem. Ozdobte piniovými oříšky a mletou paprikou. Podávejte se
Pórek zbavíme zelených listů a kořene. Podélně jej nakrojíme a důkladně propereme ve vodě. Nakrájíme
Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme přibližně na stejné plátky (asi půl centimetru silné). Cherry
Cukety očistíme a nakrájíme na tenká kolečka nebo plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Jáhly uvaříme v 250 ml zeleninového vývaru podle Zalijeme zbylým zeleninovým vývarem, vínem a dusíme
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Kroupy probereme a propláchneme. Cibuli a česnek oloupeme
Všechnu zeleninu očistěte a omyjte. Vložte do hrnce se studenou vodou a osolte. Vařte nad ohněm 30
Co se týče síly nálevu, záleží, kdo co snese. I já, slabá žena, mám pickles ráda pěkně prokořeněné, a
Olej rozpalte v hrnci, po chvíli přidejte cibuli, zázvor a česnek. Opékejte dvě minuty, pak vsypte kmín