by nám vodu a začala se dusit ve vlastní šťávě na zeleninovou rýží, těstovinami.Obměna:Přílohu můžeme do Adžika zeleninové
chuti.Zeleninou směs můžeme podávat k pečenému nebo grilovanému masu , přidávat pod maso během pečení, dochucovat masové
Maso osolíme a opepříme.Zeleninu očistíme, nahrubo směsi maso obalíme.
Mrkev, celer a petržel si očistíme, pokrájíme na plátky. Na rozpuštěném másle s olejem si zeleninu orestujeme
Hermelín a očištěnou zeleninu pokrájíme na kostičky. Česnek a cibuli oloupeme a drobně nasekáme. Vše
vločkami, poté mokrýma rukama tvarujeme placky na plech před pečením lehce zakapeme olivovým olejem a dáme péct
Plátky masa osolíme, opepříme a po stranách nakrojíme odklopíme a dopečeme do barvy, je-li třeba přidáváme pod maso
Mrkev, papriku nakrájíme na malé kostky, a s hráškem povaříme asi 5 min. v osolené vodě, scedíme a necháme
Všechnu zeleninu očistíme, žampiony nakrájíme na plátky, čekanku posekáme na proužky. Na talíři zeleninu
Zeleninu pečlivě očistíme a omyjeme. Celer, pórek a mrkev nakrájíme na tenká kolečka, zelí nasekáme na
Pohanku zalijeme horkou vodou, slijeme ji, a opět zalijeme horkou vodou. Zakryjeme, zabalíme do peřin
Velkou cibuli nakrájíme najemno a na másle zpěníme. Přidáme nadrobno nakrájenou kořenovou zeleninu (dávám
Rozšleháme vejce, přidáme oříšek, pepř, rozinky, mouku, sůl a vypracujeme těsto. Necháme 30 minut odpočívat
Smícháme všechnu zeleninu a rozinky. Pak vmícháme majonézu se špetkou soli, důkladně promícháme. Necháme
Do hrnce s vařícím se zeleninovým bujonem, který případně Do bábovkové formy nalijeme na dno trochu želatinového
Všechnu zeleninu nakrájíme na drobné kousky. V hrnci osmahneme na másle celer s mrkví. Až začnou krásně
Zeleninu omyjeme, oloupeme a najemno nastrouhám, vidličkou všleháme máslo a majolku. Dochutíme solí a