Svěží zeleninový salát
Z omytých paprik odstraníme semena a nakrájíme na nudličky. Očistíme rajčata a rozkrájíme na osminky
Šťavnaté zeleninové karbanátky
Veškerou zeleninu očistíme, nakrájíme na menší kousky a vložíme do velkého hrnce s osolenou vodou. Přivedeme
Studené zeleninové gazpacho
Očištěnou a na menší kousky nakrájenou zeleninu vložte do hrnce. Přidejte nasekaný česnek a šalotku.
Zeleninové těstoviny Caprese
Rajčata a mozzarellu pokrájejte na plátky a střídavě poskládejte na talíř. Propláchnutou Perfect Pastu
Zeleninový hrnec s uzeninou
Nejprve si očistíme zeleninu a houby. Cibuli nakrájíme na drobno, žampiony na plátky, papriky na proužky
Detoxikační zeleninová polévka
Omyjeme a nakrájíme cibuli, mrkev, celer a zelí. Opepříme a restujeme na rozpáleném oleji 3–5 minut.
Usměvavý zeleninový wrap
Nastrouháme zeleninu, nakrájíme papriku. Přimícháme sýr a jogurt. Dáme směs do středu tortilly. Zabalíme
,,Tukožroutská" zeleninová polévka
V hlubokém hrnci na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Poté postupně přidáme nakrájenou
Bezmasý zeleninový závin
Na plech si nachystáme pečící papír a troubu předehřejeme Na plech položíme závin, potřeme ho žloutkem a pečeme
Zeleninová polévka z kotlíku
Do kotlíku dáme trochu oleje. Cibuli nakrájíme na kostičky a osmažíme na oleji. Kořenovou zeleninu oloupeme
Veganské zeleninové placičky
Brambory a mrkev oloupeme a nastrouháme na jemno. Zeleninu necháme chvilku odpočinout, brambory tak
Domácí zeleninové chipsy
Jedna várka by se měla péct kolem 20 minut. Jedna strana plechu bude malinko křupavější než druhá
Domácí zeleninové placičky
přidáme majoránku, lisovaný česnek, kopr, vajíčka, mléko promícháme a podle potřeby zahustíme moukou nebo zředíme mlékem
Domácí zeleninový pekáč
Zeleninu pečeme asi 35 minut v předehřáté troubě na Zeleninový pekáč podáváme s čerstvou petrželkou.
Zeleninový salát s cizrnou
Cizrnu uvaříme ve vodě s octem do měkka. Vařila jsem v tlaku pomalu 2hodiny. Raději jí během varu ozkoušejte
Rychlý zeleninový oběd
Brambory a zeleninu (každé zvlášť) si v osolené vodě s kmínem uvaříme. Na pánvi osmahneme cibulku dozlatova
Zeleninový salát s tuňákem
Tofu rozkrájíme na drobno a společně s ostatními ingrediencemi umixujeme dohladka. Zeleninu umyjeme
