Jemná drožďová pomazánka bez lepku, mléka a vajec
Zalijeme rostlinným mlékem, vymícháme do řídké kašičky Je-li pomazánka příliš hustá, zředíme ještě trochou mléka
Žaludovo-čirokové sušenky bez lepku, mléka a vajec
Rukama formujeme sušenky, které pokládáme na plech Pečeme při 180°C asi 15 minut.
Lněné bagetky a houstičky bez lepku, mléka a vajec
Sypké suroviny odměříme do mísy a promícháme. Pečeme při 160 °C asi 20 minut (zkoušíme špejlí).
Nepečený dort z polenty (bez lepku, mléka a vajec)
míchání vsypeme polentu a uvaříme z ní hladkou, hustší kaši
Koláč z teffové mouky bez lepku, mléka a vajec
To nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme Necháme krátce vychladnout na plechu a poté vyndáme
Thajská polévka s kokosovým mlékem Tom Yum Goong
po 10 minutách přidáme oloupaná rajčata, kokosové mléko
Citronovo-levandulové sušenky bez lepku, mléka a vajec
formujeme menší kulaté sušenky, které klademe na plech Pečeme při 170 °C asi 15 minut, až okraje zrůžoví.
Pepřové kotlety s přelivem z kondenzovaného mléka a cibule
okrajích nařízneme, osolíme a vydatně posypeme čerstvě namletým Přilijeme kondenzované mléko, které jsme dopředu zahřáli
Černý kořen s mandlovou strouhankou v kokosovém mléce
Přelijeme kokosovým mlékem a zasypeme mandlovou strouhankou Pečeme 10 minut.
Pečená vepřová plec prošpikovaná mladým česnekem
Plát vepřové plece očistíme od případných úlomků kostí Maso z obou stran prošpikujeme stroužky mladého česneku
Kokosové rohlíčky do formiček bez lepku, mléka a vajec
Poté jím plníme formičky na rohlíčky a pečeme při 160
Malinovo-čokoládové muffiny bez lepku, mléka a vajec
Všechny sypké suroviny odměříme do mísy a důkladně Pečeme při 160 °C asi 35 min (zkoušíme špejlí).
Zeleninová polévka s červenou řepou a kokosovým mlékem
Pokud nemáme vývar, přidáme sypké polévkové koření Přilijeme kokosové mléko a rozmixujeme do hladké konzistence
Jablkovo-skořicové muffiny bez lepku, mléka a vajec
Těsto nandáme lžící do formiček na muffiny a pečeme
Polévka ze sladkých brambor / batátů /s kokosovým mlékem
Vývar přivedeme k varu a vložíme do něho oloupané, batáty, jemně pokrájenou chilli papričku a kokosové mléko
Pudinkové řezy s banánem bez lepku, mléka a vajec
Půl litru rostlinného mléka přivedeme k varu. pudinkové prášky, škrob a cukr, vlijeme do vařícího se mléka
Maiale al late - vepřové dušené na mléku
Mäso osolíme, okoreníme a opečieme na masle zo všetkých Mäso nakrájame na porcie a podávame podliate šťavou
Koláč Prošívaná deka bez lepku, mléka a vajec
V rostlinném mléce uvaříme hustý vanilkový pudink a hustá, naředíme kapkou vlažné vody nebo rostlinného mléka
Hruškové muffiny s mléčným karamelem a lískovými oříšky
Lískové oříšky si v sáčku roztlučeme paličkou na maso třtinový cukr, já dala cca 100 g, jen ze 2-3 lžíce mléka
Mosheho pečená slípka ze židovské zlaté polévky
Sliepku som okorenila čerstvo mletým čiernym korením
Rybí filety v těstíčku z kukuřičné mouky a bylinek
Filety potřeme z obou stran těstíčkem. Poklademe na plech s pečícím papírem, potřený olejem
Mandlovo-lněné krekry (bez lepku, mléka a vajec)
Pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem při 160
Vepřová plec dušená, pečená v mléce a cibuli
Poté podlijeme mlékem, zasypeme kolečky cibule a dusíme přikryté cca 1 hodinu na min. plameni, pozor, aby mléko