Zapečená špalda s aljašskou treskou a kokosovým mlékem
Špaldu rozprostřeme na máslem vymazanou zapékací mísu Zalijeme kokosovým mlékem a zapékáme, dokud se mléko
Nepečený jáhlový makovec bez lepku, mléka a vajec
Do druhé poloviny směsi vmícháme mák, skořici a rozinky
Mrkvový koláč s ořechy bez lepku, mléka a vajec
Všechny přísady odměříme do hlubší mísy a vymícháme Nalijeme ho na plech vyložený pečicím papírem a pečeme
Palačinky z teffové mouky bez lepku, mléka a vajec
vrstvu těsta (krouživým pohybem pánvičky by se mělo samo
Kořeněná rajčatová polévka s kokosovým mlékem a fazolemi
Zmírníme plamen a přidáme namleté koření spolu se skořicí minuty, přidáme (scezené a okapané) fazole, kokosové mléko
Sušenky z kaštanové mouky bez lepku, mléka a vajec
Vykrajujeme libovolné tvary, které přenášíme na plech Pečeme při 160 °C, až než začnou okraje lehce růžovět
Salát z červené řepy, dýně a mladého špenátu
olivovým olejem a pečte v troubě na 180 stupňů asi V míse smíchejte špenátové listy, dýni a řepu se zálivkou
Usměvavá snídaně bez lepku, mléka, vajec, soji...
mixérem skoro dohladka a mrazím v krabičkách na kostky ledu Ráno stačí 45 s v mikrovlnce, naaranžovat lžičku do
Cizrnový skorobramborák“ v troubě bez lepku, mléka a vajec
Do mísy nasypeme cizrnovou mouku, bramborový škrob Nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme
Kávové kostky ze špaldové mouky a kokosového mléka
špaldovou mouku se sodou, vlažnou kávu, olej a kokosové mléko Nalijeme na plech s pečícím papírem.
Kynuté ovocné knedlíky vegan (bez mléka a vajec)
Pokud nemáme pekárnu, uděláme těsto klasicky s kváskem strouhaným perníkem, s cukrem a strouhaným kokosem, mákem
Cukeťák (cuketový bramborák) bez lepku, mléka a vajec
Cuketu očistíme (starší oloupeme a vydlabeme jadérka, mladou Na závěr po částech a za míchání přidáváme hladkou
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a rohlíkovými chipsy
Klademe suchou stranou dolů na plech vyložený pečícím v polévce rozmixujeme dohladka, přidáme kokosové mléko
Okaté banánové lívanečky bez lepku, mléka a vajec
přidáme zralý banán rozmačkaný vidličkou na hladkou kaši Postupně po lžících přidáváme mléko a umícháme klasické
Nepečený jáhlový perník (bez lepku, mléka a vajec)
Jáhly několikrát propláchneme v teplé vodě, zalijeme mlékem karobovou mouku/karobový prášek/kakao rozmíchané v malém
Vepřové filety s pyré z hlívy ústřičné s kapií
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, poprášíme červenou opepříme a restujeme na cibulce a oĺeji a současně pak s masem
Mušličky (žabí huby) bez lepku, mléka a vajec
Doprostřed každého kolečka dáme malou lžičku nádivky a pečeme je při 160°C asi 15 minut.
Polévka z červené čočky s kari a kokosovým mlékem
jemná kolečka, škrabkou oloupaný řapík nakrájený na malé
Panna cotta z mléčné kávy s espresso sirupem
V míse smíchejte kávu, mléko a smetanu. tekutinu přelijte přes sítko ke zbytku směsi kávy, mléka
Vepřová kotleta s kukuřicí a zlatou BBQ omáčkou
Maso opečte na grilu či pánvi popřípadě v troubě na výšce masa.
Arašídové sušenky s quinoou (bez lepku, mléka a vajec)
Vytvarované sušenky pokládáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 180°C asi 12-15 min, až sušenky
Švestkový koláč s mákem a marcipánem bez sušeného mléka
Mouky, cukry, kypřící prášek, mléko, vejce a olej Těsto posypeme mákem a poklademe vypeckovanými a nakrájenými
Fit rýže v mléku s mandlemi - Riz a l'amande
všechnu vodu (zhruba 5 minut).Následně k rýži přidáme mléko vaříme na mírném plameni, dokud rýže nenasaje všechno mléko