Citronová buchta babeta“ bez lepku, mléka a vajec
pečeme při 160 °C asi 25 min. vymícháním moučkového cukru s citronovou šťávou a malou
Lososové filety, zapečené v pikantní sýrové krustě
Filety z lososa opláchneme, osušíme, pokapeme citronovou Vedle v míse smicháme olivový olej, nastrouhané oba
Jáhlový nákyp s fíky-bez lepku, mléka a vajec
potřeby přidáváme v průběhu vaření vodu nebo rýžové mléko
Kuřecí kari kousky s kokosovým mlékem a špenátem
Když maso pustí šťávu, přidáme kari koření, sušený Ke změklému masu přilijeme prošlehané kokosové mléko
Perník s kaštanovou moukou bez lepku, mléka a vajec
Všechny sypké suroviny odměříme do mísy a důkladně Nalijeme na plech vyložený pečicím papírem.
Arašídovo-čočkové sušenky bez lepku, mléka a vajec
přidáváme podle potřeby, záleží na tom, jak řídké máme arašídové máslo.
Panna cotta z kokosového mléka s jahodovým přelivem
Kokosové mléko nalijeme do kastrůlku, přimícháme javorový Mléko nedovedeme k varu, stačí jen, aby bylo horké,
Ztracené vejce na mladém špenátu s kukuřičnými Cornies
Na malém množství oleje orestujeme do zlata najemno
Rychlá mrkvová polévka s domácím kokosovým mlékem
Nevznikne nám nic jiného, než kokosové mléko s kousky se nemá čas ukládat do tuků.
Oplatky plněné krémem s práškového mléka a sušenek.
Když to je hotové, zamícháme mleté sušenky. Zamícháme máslo a práškové mléko.
Arašídovo-čokoládové muffiny bez lepku, mléka a vajec
Pečeme asi 25-30 minut, propečení zkoušíme špejlí. Pokud pečeme muffiny v kovové formě vyložené papírovými
Dýňová polévka s mrkví, zázvorem a kokosovým mlékem
Přilijeme kokosové mléko a ještě krátce povaříme asi
Salát ze syrové řepy, mladého zelí a křenu
Zelí nakrájíme na proužky, osolíme a rukama promneme. Necháme asi 20 minut odležet. Pak k zelí nastrouháme
Kuřecí prsa v dušené mrkvi bez lepku a mléka
Přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso a ze všech stran orestujeme, aby se zatáhly póry a maso zbělalo
Variace na italskou focacciu bez lepku, mléka a vajec
Sypké suroviny odměříme do mísy a promícháme. Na teplém místě necháme 45 minut kynout.
Mandlové sušenky s čokofloky bez lepku, mléka a vajec
Sušenky klademe na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 170°C asi 20-25 minut.
Pohankovo-hraškové lívanečky bez lepku, mléka a vajec
To necháme 20 minut nakynout na teplém místě. ale nedoporučuji smažit zcela nasucho) a smažíme malé
Teplý salát z hub s červenými a žlutými paprikami
s olivovým olejem opečte houby kloboukem dolů (v této
Salát z mladé cukety vhodný do sendvičů a tortill
Okurku oloupeme, mladé cuketky necháme se slupkou. plněných tortill, skvěle chutná v sendviči s trhaným masem
Celozrnné palačinky s ananasovým pudinkem a kefírovým mlékem
vyšleháme s moučkovým cukrem, přilijeme kefírové mléko se nám zdálo těstíčko husté, můžeme přidat trochu mléka
Koláč s malinovou dření bez lepku, mléka a vajec
Všechny sypké suroviny odměříme do mísy a důkladně do trouby předehřáté na 160°C a pečeme asi 35 minut
Lívanečky s čirokovou moukou bez lepku, mléka a vajec
povrchem, kterou lehce vytřeme olejem, a smažíme malé
Variace na kolínské řepánky bez lepku, mléka a vajec
mléko), přidáme skořici, hřebíček, citronovou šťávu Ve vlažném sojovém mléce rozmícháme cukr a droždí a