Dojdeme do lesa pro dva přiměřené hřiby, pokrájíme na centimetrové plátky, na prkénko nasypeme sůl,
Plátky chleba potřeme z obou stran sýrem,dáme šunkový salám Podáváme jen se zeleninou nebo salátem.
Oloupané brambory jemně nastrouháme, slijeme vodu, Přilijeme pivo, přidáme vejce, okořeníme solí, kmínem
Rybu osolíme, posypeme kořením na ryby, obalíme v mouce Zbytek zeleniny dáme mezi rybu.
Vepřové řízky mírně osolíme, opepříme a naklepeme. Podáváme se zeleninovou oblohou, různými zeleninovými saláty
Maso (použít můžeme i plec, kýtu, karé, drůbeží či králičí maso) pokrájíme na plátky, které naklepeme
Maso nakrájíme na kousky, anglickou a papriku na kostky, cibuli na měsíčky, klobásu a brambory na kolečka
Zmražené ryby omyjeme, osolíme a pokapeme citrónem. Položíme je na plech, posypeme kmínem a provensálským kořením
Navlhčenýma rukama tvarujeme řízky. Řízky nejdříve ponoříme do rozšlehaného vejce a poté
Kuřecí plátky ochutíme oblíbeným kořením např. grilovacím Podáváme s vařeným bramborem a zeleninovým salátem.