Lze použít i pažitka. Rozšleháme vejce. Opékáme z každé strany 2x asi 2 min..lze i méně..Podle
Cibuli nastrouháme na jemném struhadle nebo ji rozmixujeme a smícháme s rozšlehanými a osolenými vejci
Nadrobno nakrájejte jablka, přidejte trošku skořice a opravdu jenom trochu vody. Jablka rozvařte a potom
Maso naklepat, osolit, opepřit a potřít hořčicí. Obalit ve strouhance, v rozšlehaném vajičku a osmažit
Řízky naklepeme, osolíme a obalíme je naruby (strouhanka Hned je dáme na pekáček, zalijeme vývarem z bujónu,
Očištěné porce ryby osolíme a opečeme v troubě na Čtverce alobalu potřeme máslem, pokapeme koňakem, rybu
Bůček zbavíme kůže nakrájíme na plátky (lépe koupit plátek přeložíme na půlku, aby vznikl tvar silnějších řízků
Všechny suroviny, kromě oleje, smícháme a smažíme v rozpáleném oleji. Podáváme na krajíci chleba potřeným
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, opepříme, popaprikujeme hodí se i hranolky, nebo brambor, ale i zeleninový salát
Naklepané plátky masa osolíme, opepříme,potřeme hořčicí a obalíme v těstíčku. Těstíčko připravíme z
Prsa obalíme v trojobalu, a pak obalíme znova ve vejci a ve strouhance. Osmažíme a podáváme s bramborama
Pak ji zalijeme ve větším hrnci octovou vodou a necháme Poté vodu slijeme, svaříme nové 2 litry vody s cukrem
Oloupejte, odjadřete a nakrájejte dýni na kostky - Přidejte cibuli a smažte jí za občasného míchání alespoň
Na pánvičce v oleji opečeme rychle, naklepané osolené, opepřené a počesnekované plátky masa. Přendáme
nakrájenou na kolečka a navrch naskládáme kolečka salámu Touto směsí zalijeme maso, rovnoměrně rozetřeme.
Filety z ryby necháme rozmrznout nebo máme čerstvé Poklademe plátky salámu, začneme balit a do toho vkládáme