Ryby na zázvoru
Porce ryby osolíme, opepříme a okořeníme zázvorem. Podáváme s rýží a zeleninovým salátem.
Lívanečky z dýně
Dýni neloupeme, jenom pořádně omyjeme a nakrájíme Měkkou dýni rozmixujeme na hladké pyré a necháme vychladnout
Ryba na slanině
Očištěné porce ryby osolíme, poprášíme moukou a opečeme Když je ryba měkká vyjmeme ji, olej slijeme a na pánev
Ryba v novinách
dáme část cibule a bylinek a na toto lůžko uložíme, kůží porce před pečením, protože hotové maso se jen jen sype
Řízky z hlívy
Cibuli si nakrájíme na malé kostičky a dáme osmažit do zlatova. Mezitím si nakrájíme hlívu na tenké
Medvědí řízek
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme ve strouhance a potom ve vejci a usmažíme na pánvi. Na hotové
Těstoviny s dýní
polovičky a na slzičkovom strúhadle nastrúhané - v ruke uvarenými cestovinami, posypané zelenými vňaťami, ja som mala
Rybí frikadelky
Rybí maso rozmixujeme na drť, vmícháme sůl, pepř, Z bílku ušleháme sníh, vmícháme do rybí směsi.
Rybí oči
Filety z vnější strany okořeníme, nesolíme, losos filetů naklademe plátky lososa a olivy tak, aby při řezu
Řízek z tlačenky
Tlačenku obalíme v trojobalu a smažíme jako řízky Uvařené brambory rozšťoucháme se škvarkama, dochutíme solí
Nadívaná dýně
Tekvicu - menšiu umyjeme, prekrojíme po dĺžke, vydlabeme mäkkú dužinu so semiačkami. Časť stien tiež
Rybí kotlík
Zalijeme smetanou a zvolna dusíme pod pokličkou 15- Můžeme podávat s celozrnným pečivem nebo rýží.
Rybí roláda
přidáme pokrájenou cibuli, ochutíme špetkou pepře, solí Upečené těsto vyklopíme, naneseme na něj stejnoměrně rybí
Mleté řízky
vejce zpracujeme a vytvarujeme rukou na placičky-řízky Před podáním na každý mletý řízek položíme plátek sýra
Rybí placičky
Rybu nakrájíme na drobno, přidáme nastrouhaný sýr, Podáváme s chlebem, bramborem nebo jen se zeleninovým salátem
Sekaná z dýně
Na větší kousky nakrájenou dýní uvaříme ve slané vroucí K rozmačkané dýní přidáme nakrájený bůček, sýr a vejce
Nadívaný řízek
Na každý řízek dáme plátek sýra a posypeme na nudličky můžeme zvolit hranolky, krokety, nebo zeleninový salát
Lahůdkové řízky
Rezne jemne naklepeme, osolíme a okoreníme čiernym Podávame s pečenými alebo inými zemiakmi a zeleninovým šalátom