Kotlety s kerblíkovým pyré
Nejprve si uvaříme nakrájené brambory v osolené vodě. Mrkev nakrájíme na kolečka a povaříme ve slané
Steak s hráškovým pyré
Na másle orestujeme nakrájenou šalotku, hrášek a zalijeme Hráškové pyré rozmixujeme, dochutíme a zjemníme smetanou
Smetanová omáčka s rybou
Na oleji osmahneme rybí filé, poté vyjmeme a do pánve nalijeme smetanu a vývar.
Smažený rybí burger
Rybí maso obalíme v klasickém trojobalu- mouka-vejce-strouhanka Spodní bulky natřeme majonézou, položíme rybí burger
Poctivý rybí vývar
Do hnce dáme rybu, koření, cibuli i se slupkou, zalijeme Přidáme kousky obraného masa z ryby, zelený hrášek
Křehoučké jogurtové řízky
Kuřecí řízky (prsa) lehce rukou naklepeme, osolím a Řízky uložíme do nádoby a zalijeme zbytkem marinády
Zapečená špagetová dýně
Dýni nastrouháme najemno, smícháme s rajčaty v konzervě
Bezé dort s ořechů
Bílky, cukr a citronovou šťávu ušleháme do pěny ve vodní lázni. Přidáme ořechy. Z pevné hmoty rozetřeme
Luxusní holandský řízek
Přidáme vejce, zalijeme mlékem a vše důkladně promícháme Necháme hodinku stát.
Poctivý telecí řízek
Hotové řízky dáme do ubrousku a necháme vstát přebytečný Podáváme s měsíčkem citronu a bramborovým salátem.
Pomazánka s máslové dýně
Dýni se slupkou rozkrájíme na čtvrtky a dáme na plech , přidáme česnek, koření a olej.
Dýňové pyré s fetou
Do většího hrnce nalijeme trochu oleje a v něm zpěníme Přidáme pokrájenou dýni a za stálého míchán krátce
Telecí řízky v těstíčku
Plátky telecího maso rozklepeme, nasolíme a okraje několikrát nařízneme. Mléko rozšleháme s vejci, moukou
Rybí polévka z kapra
Pak uděláme světlou jíšku, zalijeme rybím vývarem z ryb a zeleniny a přidáme hrách.
Grilovaný řízek s baklažánem
Řízky potřeme olejem, položíme na gril a při vysoké Podáváme se salátem.
Grilovaný Bomboj řízek
Řízky okořeněnou stranou omotáme kolem banánů a maso Posypeme kari kořením.
Jelení řízky s banány
Jelení řízky si omyjeme a osušíme. Řízky grilujeme 4-5 minuty z obou stran a poté teprve
Smažené rybí krokety
Filé dáme vařit do osolené vody spolu s ostatním kořením Uvařenou rybu necháme okapat, rozmačkáme vidličkou