Smažený bylinkový řízek na česnekovém oleji
Kuřecí nebo vepřové maso nakrájíme, lehce naklepeme s pečivem, bramborovou kaší nebo bramborovým salátem
Pečená máslová dýně s česnekovým dipem
Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na širší Po upečení dýni namáčíme v česnekovém dipu.
Polévka z pečené máslové dýně a česneku
Začněte s máslovou dýní. Důkladně to rukama celé promíchejte tak, aby se olej i koření
Rybí prstýnky s náplní a s jogurtovým přelivem
Rybí maso (použil jsem odřezky) a bůček pomeleme, přidáme Směsí naplníme rybí prstýnky.
Ceviche z kapra (ryba marinovaná v citrusech)
Kapra nakrájíme na kostky cca 2x2. Vymačkáme šťávu ze všech citrusů, vmícháme kapra a necháme hodinu
Rybí placičky s pikantní sójovou omáčkou
vejce, oloupaný a nakrájený zázvor, česnek, šalotku a rybí okurkou, Placičky podáváme s omáčkou a nejlépe s rýží
Řízky z mletého masa s cottage sýrem
maso smícháme se sýrem, burizony, mlékem, hořčicí a kořením Poté vytvarujeme placky podobné řízkům a obalíme ve
Mánkova rybí polévka na způsob dršťkové
Zalijeme rybím vývarem nebo vodou. Mezitím si nakrájíme rybí filet na nudličky.
Mořská ryba v ředkvičkovém, šupinovém županu
Rybu omyjeme, osušíme a potřeme marinádou z uvedených Ryba je moc dobrá, zdravá a dá se pak péci i s plátky
Koláč ze špagetové dýně s kandovaným ovocem
uvaríme (v kuchte varím cca 20 minút, podľa veľkosti dyne Na plech rozložíme špagety z dyne.
Vinná klobása ve slanině pečená na dýni
Dýni ochutíme mírně solí, případně česnekem, bylinkami či kořením dle chuti a maličko pokapeme olejem, pokud
Quinoa kaše s dýní a bazalkou - pro nejmenší
Máslovou dýni okrájíme a nastrouháme najemno. Zalijeme vodou a přivedeme k varu.
Dýně zapečená se slaninou, nivou a semínky
Očištěnou a vydlabanou dýni se slupkou nakrájíme na Poté dýni posypeme semínky a sýrem.
Hovězí maso, zapečené pod bramborovým pyré
Do pyré přidáme nasekané bylinky. Kostky masa z guláše zalijeme horkým pyré z brambor
Barevné masové kuličky s pečenou dýní
Dýni očistíme a vydlabeme semínka. Příloha: dušená rýže, opečená bageta, lze konzumovat
Česnekovaný řízek a gratinované brambory s Parmesanem
poklopem, pak poklop odenbereme, posypeme sýrem a zalijeme
Ryba dělaná v papilotě a zelenina na másle
Očištěné porce ryby osolíme, opepříme a pokapeme citronem , uzavřít a dělat společně, pak podáváme celou papilotu
Špagetová dýně se sledi a petrželovou natí
špagety ). 500 g použijeme, zvyšok vyšpagetovanej dyne Ak treba, dosolíme (ja nesolím, slede sú slané dosť
Rybí roládky na jehle s bylinkovým máslem
Rybí filety nasolíme, opepříme a zakapeme citrónem Roládky z ryby prokládáme salátovou okurkou, kterou
Bramborovo-celerové pyré s jablky a šalvějí
Zalijeme vodou, osolíme, přihodíme 3 lístečky šalvěje se zbývajícím máslem a horkým mlékem vyšleháme na pyré
Špagetová dýně s ořechovo-sýrovou omáčkou
Zvyšok vyšpagetovanej dyne, ktorý nespotrebujeme, uskladníme