Rajská omáčka s hovězím masem
zalijte litrem a půl vody, přidejte oloupanou mrkev, jednu Přidejte bobkové listy, pepř i nové koření a krátce
Boloňská omáčka s mletým masem
Sýr ementál nastrouháme na jemno. , přidáme rajský protlak, česnek a podle chuti koření
Povidlová omáčka k hovězímu masu
Pokud jsme omáčku ředili vodou, osolíme. Povidlovou omáčku podáváme k vařenému hovězímu masu
Křenová omáčka s uzeným masem
K připravené jíšce vmíchejte smetanu a křen. Omáčku rozmixujte tyčovým mixérem najemno.
Křenová omáčka s uzeným masem
Vzniklou jíšku zalijte vodou, smetanou, vsypte rozdrobený Maso servírujte nakrájené na plátky, s omáčkou a brambory
Kupky z kuřecích prsou a barevných paprik
Papriky rozpůlíme, z každé použijeme jen polovinu. Jako přílohu si můžeme dát jen nějaký salát, já jsem
Směs z kuřecích prsou zase jinak
Na jednu dáme maso i s marinádou, na druhou zeleninu Ke konci restování přidáme koření na grilovanou zeleninu
Roláda z kuřecích prsou v pečícím papíru
Kuracie prsia mierne naklepeme, posypeme grilovacím Na peč. papier dáme prsia, rozložíme hubovú zmes a
Vývar z kuřecích prsou s krupičkou a vejcem
Kuřecí řízek překrojíme na dvě poloviny, 1 mrkev a prsou.
Smažené řízky z marinovaných kuřecích prsou
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a pokrájíme na řízky, Smažené řízky z marinovaných kuřecích prsou servírujeme
Raženky (žemličky) s černým pivem
Umícháme omládek a necháme ho hodinu kynout. K vykynutému omládku přidáme zbytek surovin, vymísíme těsto
Vepřová líčka na černém pivě
Osolíme ji a poklademe připravenými kousky masa. Po 30 minutách pečení zalijeme polovinou piva, zbytek
Zelný eintopf s vepřovým masem
Pak zasypeme paprikou, kořením, přidáme protlak a ještě rozmíchaného v malém množství vody, nebo přistrouháme jednu
Buřty na černém pivu a zelenině
Kečup smícháme s pivem a touto směsí zalijeme obsah Měla by vzniknout hustá omáčka.
Sušené hovězí maso – jerky
na mřížku tak, aby bylo maso volně zavěšeno. Sušte při pootevřené troubě 5 – 6 hodin na 80°C.
Medové koleno na černém pivu
Koleno dáme do papiňáku, přidáme bobkový list, nové koření Dno pekáče dobře vymažeme sádlem (popř. jen poklademe
Zelný guláš s uzeným masem
Přidáme maso a chvíli opékáme. Vývaru tolik, aby byl zároveň s masem a zelím.
Mleté maso v zelném listě
listy a balime do nich kousky (kuličky, hrudky je to jedno ) ml. masa.
Zapečené uzeniny s černým pivem
Posolíme, popepříme a zalijeme cikánskou omáčkou, kečupem a černým pivem.
Vinná klobása na černém pivu
cibuli a česnek a 3-5 minut smažte vmíchejte protlak a černé pivo.