Vepřové kotletky na černém pivě
Posléze zaléváme černým pivem a maso takto dusíme pod Postupně mouku lijeme do omáčky - do požadované hustoty
Maso a brambory z jedné pánve
silnostěnnou pánev vlijte do ní olej a opečte na něm plátky masa Pak maso vyjměte a uchovejte v teple.
Zelné karbanátky s uzeným masem
Mleté maso (nejlépe z bůčku) dáme do mísy, přidáme kusy pokrájené zelí, na kostičky pokrájené uzené maso
Žebírka na zelí a černém pivu
Podléváme černým pivem a podusíme.3. kostičky uzeného špeku, na ně kysané zelí, žebírka, pivo
Švestkový kompot s černým pivem
Švestky omyjte, vypeckujte, v kastrole zalijte pivem pozvolna vařte, až vznikne hustá, zkaramelizovaná omáčka
Vepřové s cibulí na černém pivu
osmahneme na sádle dorůžova s kmínem, přidáme kostky masa a maso dodusíme doměkka.
Zelné závitky s mletým masem
Smetanu ušleháme se solamylem, ochutíme solí a sladkou Při stejné teplotě zapékáme bez poklice dalších 10
Vepřové koleno na černém pivě
vložíme do pekáče, přidáme pokrájenou cibuli, nové koření a pečeme při 180-ti stupních asi 1,5 hodiny.
Bylinková krkovička na černém pivu
naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se nekroutily při Maso pak vyndáme, výpek zahustíme troškou domácí jíšky
Hovězí na černém pivu II.
zabalíme je do hadříku, ovážeme nití, přidáme sójovou omáčku Maso dusíme do změknutí.
Vinná klobása na černém pivě
vypečeném tuku v pánvi zpěňte nadrobno nakrájené cibule (jednu Přidejte protlak a rozřeďte asi 150 ml černého piva
Sušené hovězí maso – jerky
opepřete a poté vložte do misky, ve které se bude maso Dno trouby si vyložte alobalem, protože z masa bude
Vepřový guláš na černém pivu
Osolíme, opepříme a zalijeme pivem. Vepřový guláš na černém pivu podáváme s knedlíkem,
Čokoládový koláč s černým pivem
mísy rozkrájejte máslo, nalámejte čokoládu a zalijte pivem Na polevu prošlehejte smetanový sýr, pivo a moučkový
Vepřové koleno na černém pivu
Vepřová kolena povaříme v černém pivu, podle potřeby přidáme mrkev, petržel, cibuli a pár kuliček nového koření
Zelné závitky s mletým masem
, aby se zelné závitky s mletým masem nerozpadly. Hotové zelné závitky s mletým masem podáváme s rýží
Pečené koleno na černém pivu
(zázvor, kmín, nové koření, grilovací koření, sůl) , přidáme černé pivo a znovu vaříme, až není cítit.
Pikantní špekáčky na černém pivu
Vše vložíme do pekáčku, zalijeme kečupem a černým pivem Pikantní špekáčky na černém pivu podáváme kdykoli je
Vepřový bůček na černém pivu
Celé podlijeme půl litrem černého piva tak, abychom nespláchli koření z masa na plech.
Chutné buřty na černém pivě
cibuli, česnek, koření, omáčky a přidáme buřty. Chutné buřty na černém pivě podáváme s chlebem.