Savojský koláč s ořechy a Nivou
vychladlý korpus nasypeme mleté ořechy a rozdrobíme Nivu Smetanu smícháme s bílým jogurtem a vejci, osolíme
Mušlové těstoviny s cizrnou a rajčaty
Přidáme scezenou cizrnu, osolíme, opepříme, přidáme Porce ozdobíme strouhaným sýrem a lístky bazalky.
Grilované kloboučky se šunkovou pěnou
Hlavičky žampionů oloupeme a vyřízneme z nich nohy. Vnitřek kloboučků osolíme, opepříme a do každého
Rybízový koláč s bílkovou pěnou
ušleháme z bílků, cukru a špetky soli dotuha bílkovou pěnu
Těstovinový salát s hruškami a nivou
Pak těstoviny scedíme, ale neproplachujeme, jen necháme Do mísy dáme hubáček, čekanku, na kostičky nakrájené
Zeleninový salát s cizrnou II.
Okapanou cizrnu smícháme v dostatečně velké míse se Necháme vychladnout a zaležet v lednici a poté podáváme
Muffiny s polevou z bílé čokolády
cukrem, vanilkovým cukrem a špetkou soli a ušleháme do pěny Mezitím rozpustíme v malém kastrůlku ve vodní lázni bílou
Jablečné lívance trochu jinak
Zbylé mléko dáme do větší mísy, přidáme k němu cukr zbaveného jádřinců a přes jablko dáme nahoru opět další porci
Bramborové šišky na bílou sobotu
Brambory si uvaříme den dopředu, poté nastrouháme najemno
Bílé zelí se sušenými švestkami
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme
Pohár s čokoládovou a kávovou pěnou
Do pohárů dáme střídavě kávovou a čokoládovou pěnu,
Mexický guláš s bílými fazolemi
Maso nakrájíme na kostky. V tlakovém hrnci na rozpáleném tuku orestujeme jemně nakrájenou cibuli, posypeme
Mini koblížky naší tety
Poté už jen v pánvi rozpálíme olej a smažíme ze všech Při smažení by měly být koblížky ponořené do oleje
Bramboráčky s uzeným masem a nivou
Nivu rozdrobíme najemno a rovněž přidáme do těsta.
Jahody v pěně podle Pohlreicha
Povaříme a poté dáme zchladnout do ledničky. Poté smícháme vyšlehanou smetanu s sýrem a likérovou
Mini věnečky z odpalovaného těsta
bude se nám zdát, že se těsto připaluje, ale je to v pořádku ) a poté mícháme 5-6 minut na ohni.