Vepřová panenka s batátovým pyré
Na pánev z panenek nalijeme víno,brusinky a cukr. Batáty a brambory rozmixujeme a pyré dochutíme solí
Pečený bůček s bramborovým pyré
vodě doměkka a poté zcedíme. Přidáme máslo a mléko a rozmixujeme v hladké pyré.
Jablečné pyré k přípravě šťávy
Nakrájíme na malé kousky, dáme do hrnce a vaříme cca Poté přepasírujeme přes síto.
Kachní prso s hráškovým pyré
Dusíme do měkka, poté podlijeme vínem,dochutíme uvedeným kořením.
Candát s máslovým bramborovým pyré
oleji opečeme opepřené a osolené kousky candáta, poté , poté orestujeme.
Lososový tartar s rajčatovým pyré
Maso naškrábeme, přidáme najemno nasekanou cibulku, poté dochutíme kořením.
Velikonoční hráškové pyré s mátou
do kastrůlku, zalijeme vodou a 5 minut povaříme, poté pepřem, topinky osmažíme, potřeme česnekem a poklademe pyré
Svíčkové medajlonky s brusinkovým pyré
Uvaříme si brusinky, kompot, koření a džus a podle pánvi a servírujeme s teplým přelivem a bramborovým pyré
Omáčka Charmoula na plody moře
Obě zelené natě nadrobno posekáme, přimícháme všechny ostatní suroviny a rozmixujeme na jemnou kaši.
Platýz v páře se sladkým fenyklem
Víno s rybím vývarem přivedeme v pařáku k varu a fenykl krátce v páře předvaříme.
Karibské moře s příchutí banánu
Všechny šťávy společně důkladně rozmixujeme a dáme zchladit na mrazák. Banán oloupeme, nakrájíme na tenké
Bramborové pyré s drůbežím masem
Maso a brambory nadrobno pokrájíme a uvaříme hodně doměkka. Vývar slijeme a vmícháme do něj sušené mléko
Salát z těstovin a plodů moře
Plody moře necháme rozmrazit a mírně je naklepeme. oleje dohusta a přidáme všechnu zeleninu i plody moře
Salát z těstovin a plodů moře
Plody moře necháme rozmrazit a mírně je naklepeme. oleje dohusta a přidáme všechnu zeleninu i plody moře
Salát z těstovin a plodů moře
Plody moře necháme rozmrazit a mírně je naklepeme. oleje dohusta a přidáme všechnu zeleninu i plody moře
Čokoládová pěna s třtinovým cukrem
Pěnou naplníme připravené skleničky a necháme 2 hodiny Poté je ozdobíme ovocem.
Francouzské brambory trochu jinak
Brambory uvaříme den předem doměkka ve šlupce, oloupeme nasypeme na vrchní část, dáme do trouby a pečeme při
Terina matcha s bílou čokoládou
si v rendlíku zahřejeme smetanu a dáme stranou ze sporáku Poté přidáme máslo a nasekanou čokoládu.
Mini tortilly na dětskou oslavu
Tortilly ohřejeme na pánvi, namažeme je lučinou, posypeme Při podávání rozbalíme, nakrájíme na menší kousky a
Mini buchtičky, jako vánoční cukroví
Všechny ingredience navažte do mísy robotu a pečlivě Následně zanechejte v míse a nechte 2 hodiny kynout