Hruškovo- jablečné mini nákypy
skořicí, cukrem, špetkou solí a citronovou kůrou. poté Poté smícháme 2 vejce, smetanu, cukr a mouku.
Pikantní ovocný salát s nivou
Před podáváním salát posypeme nakrájenou nivou a pistáciemi
Závin se špenátem, nivou a mozzarellou
Náplň necháme trochu zchladnout, přimícháme nivu a
Bezlaktózové mini matcha tartaletky
Máslo a moučkový cukr vyšleháme do pěny. minut při teplotě 180 °C.
Dort s černým rybízem a pudinkem
Část zředěného pyré rozmícháme s malinovým pudinkem , vlijeme do zbývajícího pyré, za stálého míchání přivedeme
Citronové kostky s bílou čokoládou
Žloutky vyšleháme s oběma cukry do pěny a pak po lžících upečený vychladlý korpus a vrch polijeme rozpuštěnou bílou
Silvestrovské koktejly trochu jinak
Při tomto průběhu se tirage přidává do základního vína Je dobré dodržovat pravidlo- čím je jídlo lehčí, tím
Mini steaky z vepřové panenky
posypeme nasekanými bylinkami a necháme odpočinout tak 5 min a při teplotě 200 °C zapékáme cca 8-10 minut.
Čočková polévka trochu jinak
bobkový list, utřené stroužky česneku se solí, nové koření Polévku při podávání zdobíme čerstvě nasekanými zelenými
Svatební raut - mini tortilly
Bylinky si pokrájíme nadrobno. V misce si smícháme zakysanou smetanu, majonézu, pár kapek šťávy z citrónu
Kremrolky s krémem z bílé čokolády
Bílou čokoládu rozpusfte ve vodní lázni a smíchejte Nechte vychladit a poté plňte kremrolky.
Mini tortilky na oslavu narozenin
Poté nachystáme náplň - zeleninu a sýr pokrájíme na osolíme, osmažíme na oleji a přidáme provensálské koření
Cool čili chladná káva
Třtinový sirup oceníte třeba při přípravě kokosového Ani nemusí mít čepici z pěny.
Rýže s cizrnou a pečenou zeleninou
Dáme péct na 20 minut při 200 stupních pod alobalem Do hotové zeleniny přidáme rozmačkaný sýr a cizrnu.
Nakládaná mini zelenina k masu
K nakládání se může použít i šalotka nebo jiná malá Zelenina se zavařují při teplotě 80 °C 30 minut.
Mini lívanečky ve tvaru zajíčků
Všechny suroviny spolu dobře promícháme. Polévkovou lžící děláme do rozpáleného oleje do formičky na
Kokosový Cheesecake s bílou čokoládou
Sušenky promíchám s máslem a vtlačím je na dno formy Do velké mísy si dám: Krémový sýr, mascarpone, vejce
Uzeninová mísa se sýrem a zeleninou
Připravíme si podlouhlou mísu a do ní začneme skládat Poté dozdobíme připravenou zeleninou hroznovým vínem
Makoví šneci na bílou sobotu
těsto nezdvojnásobí objem (cca 1 hod). Potřeme vajíčkem, posypeme drobenkou a pečeme 15 minut při
Čokoládová pěna s pomerančovým přeivem
Pěnou naplníme připravené skleničky a necháme přes Poté plamen ztlumte aby šťáva jen lehce probublávala
Šunková pěna na jednohubkách s křenem
Pěnu poté ochutnáme, zamícháme papriku, a pokud je Jednohubky posypeme trochou křenu a poté namažeme pěnu