Nugátové koule
Vše rozehřejeme a rozpustíme ve vodní lázni, přidáme oříšky. Z poloschládlé směsky děláme kuličky a
Utopenci s křenem
octu, 4 zrníčka pepře, 6 zrníček nového koření, 2 PL soli opaprikovat, vložit do nich kolečka cibule, strouhaný křen
Brokolicové koule
Vytvarujeme z ní menší koule, které přendáme na plech Brokolicové koule pečeme ve vyhřáté troubě při 180
Ovesná kaše
mléko, rozemleté vločky, sůl, cukr a máslo mícháme v horké vodní lázni do zhoustnutí (cca 10 - 15 minut
Kuřecí kari
plátky Maso na kostky V hrnci na oleji opekat 1 min kari Zalít vyvarem a na mírném ohni 10min povařit.
Celerový krém
přilijte smetanu, dochuťte muškátovým oříškem a případně solí Krém rozdělte do misek, zakápněte dýňovýcm olejem a
Bramborové karí
Na rozehřátý olivový olej dáme podusit cibuli a česnek. Přidáme na rozvonění římský kmín. Přidáme brambory
Topinamburový krém
V hrnci rozehřejte polovinu másla a krátce na něm opečte topinambury spolu s cibulí a tymiánem. Přilijte
Vrstvený kuba
prolisovanými stroužky česneku, 3 lžičkami sušené majoránky, solí pokropte rozpuštěným sádlem a asi dvacet pět minut pečte při
Mozartovy koule
Krémem zalijte drobky v míse – měli byste získat hustou Dejte ji do lednice ztuhnout tak, aby z ní šly tvarovat
Tartaletky s krémem
Nebo krém můžete velmi opatrně nahřát v mikrovlnce Krém do upečených košíčků nikdy nelijte horký
Kari Luka
Opečné maso naskládejte do pekáčku a zalijte kokosovým Můžete ozdobit kari lístky. Autor:
Nivové koule
Umixujeme Nivu s máslem a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Necháme v lednici ztuhnout a pak tvarujeme
Rýžový kuba
, a nechte je namočené asi 30 minut nebo déle. Rýže by měla být na skus, pokud není, nechte ji
Nastavovaná kaše
Namísto ječných krup můžete použít i kroupy Od věci není ani loupaná pohanka a novátoři mohou
Koule do koupele
Asi po 40 minutách by měla ganache (čti ganáš) neboli pomerančovou a přidejte nastrouhanou pomerančovou kůru
Tvarohový krém
Do rendlíku vlijte polovinu mléka. Vanilkový lusk rozřízněte, vyškrábněte a semínka i s luskem
Bramborové kari
stonky koriandru (listy odložte na dokončení) a kari 10 MINUT ■ NA 1 MENŠÍ SKLENIČKU (CCA 250ml) ■ VELMI