Luxusní srnčí panenka s batátovým pyré a brusinkami
Pro medium rare úpravu opékejte každou stranu asi 2 Tip pro medium rare: Použijte kuchyňský teploměr.
Kuřecí tagliatelle s mrkví, olivami a citronovým máslem
Vmíchejte citronovou šťávu a nastrouhanou citronovou kůru Přilijte asi 1/2 hrnku vody z vaření těstovin.
Kuřecí prso zapečené s parmezánem a zeleninový bulgur
Kuřecí prso: Příprava masa: Kuřecí prsa omyjte, osušte asi 15-20 minut, dokud maso není propečené.
Hráškové rizoto s kousky grilovaného kuřecího masa
Grilování kuřecího masa: Kuřecí kostky osolte, opepřete vývaru a míchání, dokud rýže nezměkne, ale zůstane „al
Bavorské klobásky, bramborová kaše a kysané zelí
Nejdříve si oloupeme a do měkka uvaříme brambory v osolené vodě. Poté zcedíme, přidáme mléko a rozmixujeme
Caesar wrap - tortila s kuřecím masem a zeleninou
Na každou tortillu rozetřete 1 dresinku. Rozložte na ni po 3 až 4 listech salátu, doprostřed
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem
Maso očistíme a nakrájíme na malé kostičky. V pánvi rozehřejeme olej a maso na něm zprudka opečeme. Opepříme
Tortilla s kukuřicí, rajčaty, kuřecím masem a salátem
Kuřecí maso si nakrájíme na kousky, vložíme do misky
Masové koule zapečené se sýrem, smetanou a bramborem
Troubu vyhřejme na 190 stupňů a pekáček vložíme na 10 smetanou, pekáček přikryjeme alobalem a pečeme v troubě 45
Petrželový krém se ztraceným vejcem a smaženým hráškem
naběračky, lžící zamícháme vodu, aby se vytvořil vír , a opatrně do něj dáme naběračkou vejce, vaříme 4
Zapečená kuřecí prsa s mozzarellou v rajčatové omáčce
Kuřecí prso opláchneme, nasolíme a napepříme z obou plátky po celé ploše kuřecího prsa.
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Nastrouhaná jablka, křen a mrkve spojíme s majonézou
Špagety s kuřecím masem, rukolou a chilli papričkou
Nejdřív přiveďte k varu osolenou vodu a uvařte v ní v hluboké pánvi olivový olej, přidejte nakrájené kuřecí
Pečené kuřecí kousky s krevetami na thajský způsob
Kuřecí maso omyjeme, posypeme kořením, solí, pepřem 200 stupních. 10 minut před koncem pečení přidáme
Lívance z podmáslí s jogurtovým krémem a flambovaným ovocem
Zatím si připravte krém. Lívance by měly mít průměr přibližně 8 centimetrů,
Grilovaná kuřecí prsa v medovo - hořčičné marinádě
Vaříme na mírném ohni 20 minut doměkka.Potom je scedíme potřeme je marinádou: Odložíme do lednice alespoň na 30
Kuřecí kapsy se sušenými rajčaty a houbovou omáčkou
Příprava masa: Kuřecí prsa očistíme a nařízneme tak 8 – 10 minut.
Vánoční kroupový Kuba s houbami, česnekem a cibulí
katsrolku dáme mléko a přidáme houby, takto necháme 20 Poté 5 minut povaříme, kroupy propláchneme a opražíme
Kuřecí prsíčko upravované metodou sous vid
Vaříme 60 minut na 60 stupňů. Vyndáme kuřecí prsa z pánve, přidáme 100 ml kuřecího
Tagliatelle s kuřecím masem, špenátem a sušenými rajčaty
Vaříme asi 7 minut a poté přidáme špenát, rajčata. Vaříme ještě asi 5 minut, dokud špenát nezměkne.
Kuřecí prsa s rajčaty, bazalkou a smetanovou omáčkou
Na rozpáleném oleji opečeme kuřecí prsa z obou stran
Kachní prsa s batátovým pyré a zeleninovým ragú
Krém uchovejte v teple. Kůže tak bude křupavá, zlatá a vypeče se z ní tuk.
Dětská ovesná kaše s hruškou, jablkem a rozinkami
na malé kousky, podlijeme vodou a dáme vařit asi 8 Dětskou kaši smícháme s kojeneckou vodou a poté přidáme