Na pánev dáme nakrájenou mozzarellu a smetanu. Necháme spojit chutě, poté vypneme. Gnocchi uvaříme podle
Na oleji podusíme nakrájenou cibuli a houby, poté odstavíme. Na oleji osmahneme také kousky nakrájeného
Přisypeme chilli, ml. papriku a kmín. Hrnec přiklopíme a vaříme asi 20 minut.
rozmícháme kvasnice s lžičkou cukru, dokud nevznikne kaše dalších 5 minut.
Přilejeme trochu mléka a vyšleháme na kaši.
Maso osolte a okořeňte a pečte v pekáčku cca 7 hodin při teplotě 120 stupňů, pravidelně podlévejte vodou
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kostičky, posypeme alobalem a poté ještě 20 minut odkryté, dokud není
Na dip v misce smícháme bílý jogurt s majonézou. dipem, navrstvíme salát, přidáme dva plátky rajčete, tři
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme Omáčku s kuřecím masem smícháme s těstovinami a podáváme
Ke žloutkům přidáme 8 polévkových lžic oleje a důkladně Potom šleháme zhruba 3 minuty na vyšší otáčky.
Dušení: Do hrnce vrátíme líčka a přidáme demi glace (kuřecí Při podávání dejte kaši na střed talíře, na ni pak
Nakonec zasypeme nastrouhanou mozzarellou a kousky kuřete
Příprava pyré: Hrášek z konzervy nedusíme. Necháme cca 10 minut probublávat.
Kuřecí játra omyjeme a pokrájíme na menší kousky. Na pánvi orestujeme nakrájenu cibuli a přidáme k ní
osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a poté vmícháme do kaše plechu vyloženém pečícím papírem a podáváme společně s kaší
Trouby si rozehřejeme na gril a grilujeme asi 10-15
Poté je přidáme do kaše, posypeme nastrouhaným sýrem a pečeme v troubě 20 minut na 180°C.
Chvíli vaříme a pak dáme do pekáču, kde dáme buřty a pečeme cca 20 min na 180°C
Křen oloupeme a nastrouháme na microplanu. Olej rozehřejeme na 90°C přidáme listy petrželky a
Kuřecí paličky si osolíme, opepříme a posypeme grilovacím Dáme péct na 180°C asi na 20 minut.
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na kostky.
Kuřecí prsa omyjeme, nakrájíme na plátky a trochu naklepeme Můžeme podávat s bramborovou kaší a zeleninou.