Paštika z kachních jater s brusinkami

Postup V hrnci rozpustíme máslo, přidáme cibuli, kterou orestujeme, a rozmačkaný česnek. Vložíme játra

Kachní prsa na středozemní zelenině

Kachní prsa vykostíme, kůži nařežeme, osolíme, opepříme Poté maso otočíme a přidáme v pánvi do trouby.

Paštika z kachních jater s řepou

Pečené kachní stehýnko v šouletu

Kroupy a hrách uvařte ve dvou nádobách a ve vodě, ve které jste je máčeli (nevařte je společně, protože hrách

Kachní prsa na zeleném pepři

pánvi rozehřejte olej, vložte na něj osušená kachní prsa kůží dolů, šalotky, stroužek česneku a

Kachní stehna na pivu a švestkách

Pečeme cca 2 hodiny podle velikosti stehen.

Kachní prsíčka na pomerančovém džusu

Na kůži vytvoříme mřížový řez, aby se nám pekně tuk popřípadě dosolím či dopepřím), na dvě prsíčka dávám cca

Kachní prsa s brusinkovou omáčkou

. maso zarovnejte a kůži propíchejte špejlí. Rozpalte pánev, maso položte kůží dolů a pečte čtyři

Kachní guláš pro brněské chlapy

je tvrdší než kuře). Necháme dále dusit asi půl hodiny.

Kachní prsa s čekankou a omáčkou

Maso osolíme, opepříme, pečeme na oleji kůží dolů, ke konci pečení maso obrátíme a kůži odstraníme.Čekanku

Kachní prsa na hrušce s medem

Kachní prsa nakrojíme přes kůži na čtverečky, osolíme medem, přidáme nivu, citronovou šťávu a polníčkový salát

Bylinková kachní prsa II.

Kachní prsa očistíme a ostrým nožem do jejich kůže nebudeme.Po osmažení otočíme kůží nahoru, přidáme

Kachní rillettes s česnekovými topinkami

Kachnu rozdělte na osminy. Po vychladnutí odstraňte kůži a maso vykoštěte.Přidejte

Kachní játra na cibulce s hranolkami

A ještě cca 5 minut dusíme za stálého míchání.Na plech

Kachní prsa s jablkovým sosem

Kachní prsa, která jsme nechali ohřát na pokojovou kůží dolů a smažíme cca 6 minut, dozlatova, pak otočíme

Kachní prsa s jarním salátem

Kůži na prsíčkách nařízněte šikmými zářezy, prsa osolte Vložte je do pekáčku a pečte přikrytá při 200 °C asi

Kachní prsa s brusinkovou omáčkou

Maso zarovnejte a kůži propíchejte špejlí. Rozpalte pánev, maso položte kůží dolů a pečte čtyři

Kachní prsa v medovém těstíčku

Promícháme a touto směsí potíráme maso a obalíme ve

Prvorepubliková paštika z kachních jater

náplň umeleme dohromady vepřové a telecí nebo drůbeží maso Pak je vyjmeme a necháme zcela vychladnout, nejlépe

Špíz z kachních prsíček na grilu

Na špíz napícháme střídavě kachní prsíčka nakrájená chuti osolíme a okořeníme.Špíz servírujeme na listu salátu

Kachní prsíčka v pepřovém kabátku

Křupavé nudle s kachními prsíčky

pěti vůní, solí a pepřem. prsa (kůží dolů) a smažte 2–3 minuty.

Kachní prsa a bramborové suflé

Prsa omyjte, osušte a kůži opatrně nařežte do mřížky Položte je kůží dolů na suchou rozpálenou pánev, nechte

Kachní prsa se salátem s ořechy

Maso osolte, opepřete a kůží dolů 10 minut zahřívejte Posypte rozmarýnem a kůrou a 10 pečte při 180°C.