Šťavnatá kachní prsa na rozmarýnu
Kachní prsa nakrojíme, opepříme a osolíme, vetřeme Poté je vyndáme a rychle kůží dolů opečeme na pánvi
Kadlíkova kachní kalorickocholesterolová pomazánka
Kachní kůže, sádlo, i libový ořez /všechno, co se Uvařené kachní trupy jsem obral, část masa zkonzumoval
Kachní prsíčka s pomerančovým rozvarem
Kachní prsíčka si očistíme a kuži nařežeme. šťávou, přidáme pár koleček pomeranče a pomerančovou kůru
Kachní prsa se zeleninou na víně
Kachní prsa očistíme a kůžičku nařízneme, lépe se Pokapeme je olejem a bylinky vmasírujeme do masa.
Velikonoční kachní prsa na pomerančích
Kachní prsa s kůží důkladně omyjeme a osušíme. Vložíme připravená kachní prsa a necháme přes noc marinovat
Kachní prsa se švestkovou omáčkou
Kachní prsa nařízneme na kůži do mřížky. prsa nejdříve kůží dolů.
Kachní vývar s játrovými knedlíčky
Do většího hrnce dáme vařit části kachny, cibuli, Celou směs dostatečně zahustíme strouhankou.
Sváteční kachní prsa na pomerančích
Kachní prsa si osolíme, opepříme a kůží dolů je upečeme Potom je vložíme do pekáčku kůží nahoru a pečeme v
Teplý salát s kachními prsy
Na kachních prsou neřežeme kůži na úzké proužky tak Půlkou polévkové lžíce medu pokapeme kůži kachních
Houbová rýže s kachními prsíčky
Kachní prsa osolím, opepřím a osmažím na oleji na pánvi nejprve kůží dolů, z každé strany tak 3 minuty, a
Kachní prsa s portskou omáčkou
Ostrým nožem nakrájíme kůži na prsou na malé kostičky tak, abychom prořízli kůži se sádlem ale neřízli do
Marinovaná kachní prsa se zeleninou
Očištěné kachní prso pokrájíme na nudličky, které Očištěnou zeleninu pokrájíme na menší kusy.
Dušená kachní prsa se zelím
Kachní prsa posypeme kmínem, vyskládáme do pekáče a zprudka opečeme z obou stran cca 3 minuty.
Kachní játra Foie Gras
Kachní játra po vybalení opláchneme a uložíme před Když máme obě přílohy hotové, vyndáme si kachní foie
Kachní stehna na červeném víně
Na dno pekáčku dáme snítky rozmarýnu a celé stroužky rozmícháme víno s marmeládou, přidáme lžičku koření pěti vůní
Kachní játra na slanině s bramborami
zbělají, přidáme šťávu z limetky, papriku nakrájenou na malé
Kachní stehna s dýňovým zelím
Na dno pekáčku dáme nakrájenou cibuli a položíme na Můžeme přidat trošku výpeku z kachny.
Pečená kachní stehna se zelím
Kachní stehna očistíme, mírně osolíme a posypeme troškou alobalem, dáme do vyhřáté trouby a pečeme zvolna při
Kachní srdce na cibulce a kmínu
pod tekoucí vodou, odstraníme tak zbytky sražené krve Podlijeme vývarem a přidáme sůl a pepř dle chuti.
Sádlová pomazánka s kachními játry
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, játra na větší kousky. Slaninu nakrájenou na kostičky opečeme do
Kachní polévka se ztraceným vejcem
Kachní hřbety vložíme do studené vody a přivedeme Necháme cca 1,5 minuty vařit.
Smažené nudle s kachním masem
Kůži prsíček nakrájíme do mřížky ostrým nožem a dáme Osolíme z obou stran a opečeme na suché pánvi, nejprve kůží
Kachní prsa s tyrolskými bramborami
Kůži na prsou nařežeme na kostičky, osolíme, opepříme cca 10 min, potom otočíme a pečeme dalších 10 min.
Kachní prsa s glazovanými cibulkami
Nejprve připravíme cibulky, očištěné bílé konce buď Kachní prsa očistíme, osušíme a ostrým nožem nakrájíme