Sušenky s agávovým sirupem á la Pokémon
Troubu předehřejte na 170 °C. Přesejeme mouku a smícháme ji s máslem a sirupem a vypracujeme těsto.
Velikonoční kynutý koláč a la volské oko
Potřeme celou plochu vrstvou makové náplně. Necháme nakynout a následně pečeme při 170°C asi 25
Křehké řezy à la kolínské řepánky
mléko), přidáme skořici, hřebíček, citronovou šťávu a kůru Pečeme při 180 °C dorůžova.
Špagety à la treska - Vaříme pro 2
Na pánev vyklopíme jedno balení tresčích jater i s olejem a přidáme nakrájenou cibuli a rajče. Přidáme
Pikantní vepřové nudličky á la Krkovička
Vepřové maso nakrájené na nudličky osolíme, opepříme orestujeme na rozehřáté pánvi s olejem, přidáme na větší kusy
Dip z grilovaného lilku a la Baba Ganoush
To je důležitý, aby nám při pečení nepopraskaly a nezadělaly celou troubu.
Chlebové košíčky s pomazánkou á la losos
Z plátků chleba vykrojíme ozdobným vykrajovátkem kolečka, průměr asi 7 cm. Máslo rozpustíme a kolečka
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
, opepříme, prolisujeme česnek, vložíme nakrájené bílé části cibulek a vaříme cca 20 minut.
Vepřová panenka à la gyros (bez tuku)
Všechnu zeleninu nakrájíme na kousky, lehce osolíme a promícháme. Panenku nakrájíme na plátky, mírně
Pikantní kuřecí směs à la čína
Maso dáme do rozpáleného oleje a opékáme. Dále dusíme asi tak 30 minut.
Masovo-uzeninová směs à la ražniči
Maso pokrájíme na sousta, osolíme, opepříme a dáme Místo vepřového můžeme použít i drůbeží maso.
Pomazánka z tofu à la tavený sýr
Tofu spolu s olejem rozmixujeme na hladkou pastu. Vmícháme jedlou sodu a necháme v chladu alespoň 15
Rozmarynova cesnecka à la 'poached egg'
Pote zalit cca 1-1.5l vody a pridat bujony a celou Znovu nechat prejit varem (cca 30-45 vterin).
Králičí hřbety á la španělský ptáček
Pak na tomto základě necháme zatáhnout kousky masa, postupně přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, salám
Boloňská omáčka (ragú à la bolognese)
Oddělujeme při opékání maso od sebe, aby nevznikaly Pak přidáme passatu, sůl a pepř.
Znojemská omáčka s těstovinami à la niki
nalijeme trochu oleje, nakrájíme cibuli na jemno, maso Až se maso s cibulí zatáhne, zalijeme vodou a přidáme
Cuketový řez à la biskupský chlebíček
Přidáme jemně nastrouhanou citronovou kůru, hrubě nastrouhanou cuketu, kandované ovoce (nebo kandovanou pomerančovou kůru
Lenčin kuřeci guláš à la Casey
majoránku, bobkové listy a bujónové kostky, zalijeme cca Snížíme teplotu varu a necháme povařit dokud maso není
Jemná tofu pomazánka a la tavený sýr
Všechny suroviny rozmixujeme na hladkou pomazánku. Rostlinné mléko přidáváme postupně, až než získáme
La soupe de potiron - dýňová polévka
Dýni vaříme do měkka cca 20 až 30 minut. Nakonec přidáme smetanu a dochutíme dle potřeby solí
