Sumeček v bylinkové krustě a bramborovo-mrkvové pyré
rozmixovaného toustového chleba, bylinek, kůry a maličko soli krustu.
Telecí plec v medové krustě s mátovým přelivem
Zahřejeme olej v pánvi, vložíme na něj marinované plátky masa a z obou stran pečlivě opečeme, pak přikryjte
Pikantní kuřecí kousky ve smetanovo-parmezánové krustě
Pečeme při 200°C cca 15 minut, poté kousky otočíme
Salát z krabích tyčinek podle naší Ivany
Krabí tyčinky drobně nakrájíme nebo nastrouháme, cibuli
Sirup proti kašli z tymiánu a slézového květu
minutu společně provaříme (téměř až k bodu varu, sléz nesmí
Zapečené pečivo s krabími tyčinkami + co dům dal
Měl však úspěch (překvapivě hlavně u 5 leté dcery), nakrájenou kudrnkou a jako dekoraci můžeme postavit krabí
Ryba s křupavou krustou z oříšků kešú a chilli
Několika pulzy rozmixujte na hrubou pastu přísady na krustu Rozložte je na plech potřený olejem a do krusty jemně
Pečené kapří řízky v citronovo-mandlové krustě
V misce prošlehejte citronovou šťávu s olejem, solí
Rolky bez kynutí, plněné šunkou, sýrem a cuketou
V misce smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme vajíčko, sůl a olej. Vzniklé těsto rozválíme na tenký
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
Steak posypte kvalitní solí, nandejte na talíř, polijte
Insalata di granchio reale (Krabí koktejl)
Salát servírujeme s krabím masem, můžeme ozdobit pažitkou
Salát z krabích tyčinek s ananasem podle Pavla
Salát z krabích tyčinek s ananasem podle Pavla podáváme
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
Steak posypte kvalitní solí, nandejte na talíř, polijte
Medovo-cibulový sirup proti kašli a nachlazení
A nebojte, pokud cibule zjemní a zhnědne a rovněž med
Bleskový koláč se sněhovou krustou a pomerančovým krémem
Totéž ručně. Krém přeceďte přes jemné síto do mísy.
Jehněčí hřbet v bylinkové krustě se šťouchaným bramborem
Poté pánev vložte do předehřáté trouby na 180 °C a Poté je oloupejte a našťouchejte.
Jehněčí kýta v solné krustě s mátovou omáčkou
smíchejte mořskou sůl a vyšlehané bílky s tím, že na kilo soli Vložte maso a naneste na něj solnou krustu.
Kapr s perníkovou krustou a bramborovo-mrkvová mačkanice
8 minut v troubě předehřáté na 190 °C.,Působením soli Mělo by jí být jen tolik, aby byly sotva ponořené.
Kapr s perníkovou krustou a bramborovo-mrkvová mačkanice
8 minut v troubě předehřáté na 190 °C.,Působením soli Mělo by jí být jen tolik, aby byly sotva ponořené.
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
Steak posypte kvalitní solí, nandejte na talíř, polijte
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
Steak posypte kvalitní solí, nandejte na talíř, polijte
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
Steak posypte kvalitní solí, nandejte na talíř, polijte