Krůtí žaludky ve smetanové omáčce s hlívou
Lehce osolíme, přidáme kmín, plátek másla a poté zalijeme
Krůtí masíčko v kabátku z anglické slaniny
Krůtí nebo kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, dáme nevymaštěného pekáčku či zapékací mísy a dáme do trouby péct při
Brambory zapečené s krůtími nudličkami a kopřivou
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, posypeme
Polévka z krůtích dílů s drožďovými knedlíčky
Očištěné krůtí díly dáme do hrnce se studenou vodou přecedíme, zeleninu nakrájíme nadrobno a vrátíme, maso
Krůtí perkelt s nudlemi, tvarohem a sýrem
Cibuli nakrájíme na jemno, maso na drobné kostičky Společně dáme do hrnce, okořeníme kmínem, solí a paprikou
Krůtí stehna na rozmarýnu a žampionech s brokolicí
Přidáme bylinky, kmín, bílé víno, vodu a maso pak vložíme Když je maso již měkké, dáme si nad páru na 6 minut
Krůtí stehenní plátky s cuketou a paprikou
Maso osolíme, posypeme kořením a solamylem a opečeme Dáme péct do trouby ještě min. na 20 minut.
Krůtí plátek v hořčicovo-smetanové omáčce
Za občasného šlehání povaříme aspoň 3O min. Mezitím si naklepeme krůtí plátky.
Krůtí plátky na tymiánu se sladkým hráškem
Krůtí prso nakrájíme na přiměřeně stejné silné a stejně smícháme s trochou oleje a potřeme s ním nasolené plátky krůtího
Křupavé krůtí stehýnko se svíčkovou omáčkou
Krůtí stehno omyjeme a osolíme. Podáváme s knedlíkem a pečenou krůtou.
Krůtí biskupy s okurkovo smetanovou omáčkou
Chlazené krůtí biskupy řádně očistíme. Pak maso vyndáme z hrnce a odložíme stranou.
Krůtí špalíčky v ragú z hlívy ústřičné
Maso umyjeme, osušíme, nakrájíme na 2 cm špalíčky, Na pánvi rozpálíme trochu oleje a maso restujeme do
Krůtí stehno na víně s liškami a šalvějí
Krůtí stehna omyjeme, osušíme, osolíme a vložíme do Slaninu pokrájíme na kostičky a posypeme s nimi maso
Voňavé krůtí plátky s přírodní šťávou
Plátky masa osolíme a potřeme marinádou. Maso vyjmeme, zabalíme do alobalu a výpek zasypeme
Krůtí srdce na jalovci s brusinkami a pórkem
Krůtí srdce nakrájíme podélně na nudličky a pořádně Podlijeme vodou, jen do ¾ masa, osolíme, opepříme,
Krůtí plátek na valašském bůčku s oblohou
pomalu dusíme do měkka, podle tloušťky plátku cca 40 min Před dokončením - asi 5 min. vhodíme k masu půlku nakrájené
Krůtí s paprikou a pórkem na víně v PH
Maso nakrájíme na kostky a vložíme do marinády, obalíme Maso rychle orestujeme buď přímo v PH, nebo vedle na
Krůtí v pikantní omáčce s kapary a hořčicí
Když zesklovatí, přidáme maso/játra, která orestujeme Po chvíli, když se maso zatáhne a začně světlat, je
Pikantní krůtí plátky s hráškem a žampiony
Krůtí plátky omyjeme a z obou stran posypeme kořením , poté podlijeme vodou a chvilku podusíme, než je maso
Krůtí stehno s houbami a špaldovými kroupami
Maso nakrájíme na kostky a přidáme k orestované cibuli K měkkému masu přidáme čerstvé bylinky, kroupy, promícháme
