Krůtí srdce na husím sádle s paprikou
Krůtí srdce zbavíme jejich tučné vrchní části obsahující mouky rozmíchané v trošce studené vody a provaříme při
Krůtí plátky s hořčicovou omáčkou a kapary
česneku, opékáme, papriku na kusy a okořeněné plátky masa Maso vyjmeme, omáčku přecedíme do jiného kastrolu a
Jemná paštika nadivoko z krůtích jater
Játra očistíme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli nasekáme nadrobno a zpěníme ji na třetině másla. Přidáme
Krůtí stehýnka na hlívě-jednoduchá a dobrá
Krůtí stehna si nasolíme, nakmínujeme a hustě posypeme i stehna a dopečeme stále přikryté až do měkka a maso
Krůtí plátky s brokolicí, rajčaty a mozzarellou
Krůtí prsa nakrájíme na menší plátky, lehounce naklepeme Plátky masa naskládáme do zapékací misky, do mezer
Krůtí závitky plněné kyselým zelím
, aby se maso s nádivkou dalo dobře zatočit. Konce masa spíchneme jehlou a párátkem, ať zelí neuteče
Krůtí stehno s máslovo-pomerančovou náplní
Obrátíme masem dolů a prsty opatrně uvolníme kůži od masa, ale při krajích necháme přichycenou.
Krůtí stehno v rajčatech s hlívou ústřičnou
Maso omyjeme, usušíme, osolíme a opepříme. Pečeme na 190°C 30-40 min. záleží na troubě.
Krůtí nudličky na kari s pórkem a jablíčkem
Maso nakrájíme na nudličky a lehce obalíme v hladké V hlubší pánvi rozehřejeme olej a nudličky masa ze
Moje ostřejší krůtí masíčko s hlívou
Promícháme a do této marinády naložíme nakrájené krůtí maso na menší kousky a dáme do lednice, nejméně na
Krůtí nudličky na mrkvi, cuketě a rozmarýnu
Krůtí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme Vše společně opékáme cca 7-10 min, můžeme malinko podlít
Krůtí roláda plněná játry a kuskusem
Krůtí prsa nařízneme na pláty a rozklepeme na co největší zabalíme do rolády - můžeme si pomoct nití, nebo maso
Krůtí kousky s fenyklem a řapíkatým celerem
Maso očistíme, nakrájíme na kousky, posypeme kořením vložíme nakrájenou cibuli, necháme zesklovatět, přidáme maso
Pečená krůtí stehna na rozmarýnu a česneku
rozmarýnu můžete zapíchat pod kůži, aby lépe držely a při deseti minutách snižte teplotu o dvacet stupňů a pečte nejméně
Topinka s krůtí směsí a karamelizovanou cibulí
Maso a játra nakrájíme na nudličky, porek na kolečka Mícháme do zhoustnutí a změknutí masa a jater.
Krůtí roláda se sýrem a uherskou klobásou
Z masa vytvoříme plát, osolíme, opepříme a lehce pomažeme V pekáčku z krystalického polymeru se maso nepodlévá
Krůtí na sušených rajčátkách s paprikou a pestem
Po 10 min. tuto směs přidáme k masu, necháme asi 5 min vydusit tuk a přidáme pesto.
Krůtí mletý steak s růžičkovou kapustou
Krůtí mleté maso smícháme s vejcem a strouhankou. Osolit, opepřit, přidat kmín.
Krůtí stehno na cibulce a česneku v PH
Krůtí stehna osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Vložíme do PH nádoby a porce krůtích stehen posypeme
Krůtí křídlo na šalvěji a baby špenátu
Krůtí křídlo omyjeme, osušíme a opepříme. Křídlo potřeme touto směsí, posypeme šalvějí a drceným kmínem
Krůtí v papilotě s belugo-quinoovou přílohou
plátek slaniny, osolené a trošku hořčicí pomazané maso Maso slaninou trošku obalíme a balíček zabalíme.
Karbanátky z brokolice a krůtí šunky s tvarohem
Brokolici krátce povaříme v osolené vodě nebo na páře, ochladíme studenou vodou a nasekáme na malé kousky
Krůtí roláda s brusinkami se šťouchanými brambory
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme brusinkovým Zalijeme vodou z hub a dusíme v troubě při 200°C do
Krůtí kostky se zelenými fazolkami v tarhoni
Maso pokrájíme na kostky, kořenovou zeleninu nastrouháme osmahneme cibuli s kořenovou zeleninou a na ní i maso