Nakonec potřeme olejem a posypeme drceným kmínem. Špenátový závin s balkánským sýrem a kmínem pečeme
Předehřejte troubu na 220 °C, u plynové na stupeň 7. V hmoždíři jemně rozdrťte semínka. Do hrnce na
Pak potřít vodou, posypat kmínem a hrubou solí, vložíme dopečeme tak 45 minut, až má chleba tmavší kůrku a při
Ze surovin na omládek umícháme hlaďounký kvásek a zakrytý necháme 45 minut kynout. Pak přidáme zbytek
Všechno maso se nahrubo pomele, přidají se 3 vajíčka Při podávání na studeno jsou přílohou nakládané hříbky
tip na chutný blanšírovaný chřest s parmezánovou krustou Blanšírovaný chřest s parmezánovou krustou Přírodní
Během kynutí alespoň jednou promícháme.
Upečeme při 250 °C asi 5-10 minut, podle tloušťky těsta
Piekla sa pod pokrievkou 30 min, potom som mäso odkryla a nechala voľne dopiecť 10 min.
Krůtí stehno si omyjeme, vysušíme, celé osolíme, dáme minut, občas podlijeme vodou (aby se nám nepřipálilo maso
Krůtí prsa rozřízneme na plát vcelku, opatrně naklepeme do pekáče, podlijte trochou vody a pečte 60 minut při
Všechny uvedené ingredience, kromě krůtího masa, budete Krůtí maso nařežte tak, aby tvořilo co největší plát
proužky, přidáme postupně zelené fazolky, vepřové maso
, osolíme, opepříme, posypeme kmínem a rukama promícháme s masem.
Přidáme česnek a krůtí maso nakrájené na kostky. Po zatáhnutí masa osolíme a opepříme.
(Můžu do polévky přidat i maso obrané z krůtího krku a kostí, příp. i další zeleninu.)
Potom zalijeme naběračkou vývaru a při nižší teplotě polévkové lžíce oleje, přidáme na kostky nakrájené krůtí
Krůtí maso nakrájíme na malé kousky, mrkev okrájíme V kastrůlku rozehřejeme olivový olej a maso na něm
Maso nakrájíme na kousky, osolíme a obalíme v solamylu pokrájený řapík mangoldu, cizrnu a papriky a asi 5min