Alsaské zelí s kuřetem
Zelí propláchneme, necháme okapat, vložíme do pekáčku Kuřecí stehna osolíme, opepříme a položíme na zelí
Prívarok z hlávkového zelí
Kapustu ( zelí ) narežeme na hrubšie pásiky a soľou a cibuľke, opečenou klobásou a pod.
Koložvárska kapusta (zelí)
zbylé zelí. výraznější chuť přidat jednu až dvě na kolečka nakrájené klobásy
Selská omeleta se zelím
Pak přisypeme na kratší kousky překrájené okapané zelí vejci, případně vyšleháme žloutky se solí a následně
Polévka s čínským zelím
Pak přidám na kostky pekingské zelí. Po 10-ti min. zaliji mlékem a přivedu do varu.
Hovězí s nudlemi a zelím
Listy mladého zelí pokrájejte na větší kusy. Podle chuti dolaďte solí a pepřem.
Škvarkoví šneci se zelím
QPosypte kmínem, vymačkaným zelím a po delší straně Plech vyložte papírem na pečení, potřete ho sádlem
Kuřecí prsa na zelí
Římský hrnec vyjmeme z vody a naplníme zelím. Díky odpařování vody z keramického hrnce během pečení
Polévka se zelím a žampiony
Do hrnce vložíme nakrájené zelí na nudličky, pokrájené Až budou zelí a mrkev v polévce uvařené, zalijeme polévku
Česnekové nudle se zelím
Přisypeme na nudličky pokrájené zelí, osolíme, ochutíme Podáváme jako přílohu, například k pečenému kuřeti,
Játra s kyselým zelím
Zelí si předem uvaříme v hrnci do změknutí. Poté podlijeme trochou vody ze zelí.
Halušky se zelím a uzeným
Dle potřeby dochutíme solí, cukrem a octem. Slijeme zelí (je-li to nutné), přidáme uzené, spolu
Panenka s červeným zelím
oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme zelí jablko a necháme na mírném ohni dojít tak, aby zelí
Rybí salát se zelím
Nakrájíme je na kousky velikosti sousta a zelí překrájíme Vše promícháme a dochutíme solí, pepřem a cukrem.
Tofu s kysaným zelím
Kyslú kapustu jemne vyžmýkame a uložíme na vymastený pekáč. Na kapustu rozložíme na kocky nakrájané
Zelňačka z kysaného zelí
Poté dejte do hrnce zelí i s nálevem, zalijte ho vývarem Přidejte na kolečka nakrájenou klobásu a dochuťte cukrem
Cuketové sladkokyselé zelí
Ve velké nádobě důkladně promícháme na hrubém slzičkovém struhadle nastrouhanou cuketu se všemi ostatními
Pomazánka z kysaného zelí
Kyslú kapustu vyžmýkame a najemno nakrájame. Pridáme strúhaný syr, jogurt, majoránku, majonézu, korenie
Bulharské zelí II.
Papriku, zelí a rajčata nakrájíme na proužky, mrkev Zalijeme smetanou, krátce povaříme a vmícháme hrst