Fazolový salát se zelím
Zelí velice jemně nastrouháme, nasypeme na fazole, promícháme, zakapeme olejem, přidáme kečup a dochutíme solí
Jatýrka se zelím v bramboráku
Přidat zelí a ještě 10 min. dusíme. které si usmažíme a do hotových dáme porci jater se zelím
Skoro bavorské zelí
přidáme všechno koření a okapané (vymačkané) kysané zelí klobásce... samozřejmě s pivem.
Králík (kuře) se zelím
Promícháme a odstavíme.Do pekáče dáme zelí, 1 malý Polovinu zelí necháme pod králíkem a polovinu navršíme
Kedlubnové zelí II.
Kedlubny nakrájíme na menší kostičky, osmažíme na sádle cibulku, přidáme kedlubny, nakrájené listy, sůl
Smažené zelí II.
Rozpustit sádlo, nakrájet čtvrt hlávky zelí a dát dusit nepřipálí a je hotovo.Když přidáme bramborový knedlík a pečenou
Kološvárské zelí II.
si perkelt, vejce uvaříme natvrdo, klobásu nakrájíme , až jsou kotlety dozlatova upečené a měkké.
Těstoviny se smaženým zelím
Hlávku zelí rozkrojíme a vykrojíme košťály. Cibule, nakrájené nadrobno, přidáme k zhnědlému zelí
Salát s čínským zelím atd.
Zelí pokrájíme na drobné nudličky, okurku, rajčata, baštit nejen s pečivem, ale třebas i jako přílohu k pečeným
Halušky se zelím II.
anglickou slaninu orestujeme a přidáme překrájené zelí Mouku, lžičku prášku do pečiva, sůl, celá vejce a mléko
Roládky s kysaným zelím
mouky, tuku, mléka, cukru, droždí, 1 vejce a špetky soli nakrájíme a na oleji opražíme, přidáme vymačkané zelí
Kuře se zelím a bramborem
Zakysané zelí i se šťávou poklademe na dno zapékací Kuře pak podáváme s upečeným zelím, klobásou a bramborem
Vepřové s hlávkovým zelím
Maso nakrájíme na větší kousky, posypeme paprikou, solí , přidáme k masu a zapékáme do vypečení šťávy.
Pomazánka z červeného zelí
Zelí zcedíme a necháme okapat, vejce uvařená na tvrdo Dobře promícháme a dochutíme solí a pepřem.
Kysané zelí ze sáčku
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Do větší nádoby vrstvíme zelí, na kolečka nakrájenou
Polévka čočková ze zelím
Zelí propláchneme a překrájíme na menší. Necháme provařit a dochutíme octem, solí cukrem.Na
Mňamka rýže se zelím
Uvaříme zelí bez zahuštění.Příprava masa: (jako na nebo zapékací mísy vrstvíme uvařenou rýži, na to zelí
Závitky se zelím II.
Zelí dáme na plátky, zabalíme, spíchneme páráky a dáme Při pečení závitky obracíme.Příloha: kyselé zelí a