Červená řepa se zelím
zchladlou řepu oloupeme a nakrájíme na kostičky, zelí Uvaříme nálev z vody, octa, soli a cukru (na el. sporáku
Šťavnaté kari zelí
Po opečení masa vložíme na proužky nakrájenou cibuli , feferonku a zelí, osolíme, okořeníme štědře kar,
Smažené jižanské zelí
Přidáme na hrubé nudle nakrájené zelí. Smažíme na mírnějším ohni tak dlouho, až okraje zelí
Flíčky s hlávkovým zelím
Kapustu nastrúhame na jemno. Slaninu narežeme na kocky a vyškvaríme. Na nej opražíme narezanú cibuľu
Mleté maso na zelí
, posypeme sáčkem šikovné recepty selská sekaná a zalijeme Na pekáček si naložíme okapané zelí, na ně navrstvíme
Kuřecí čína se zelím
Ze 2 lžic oleje, soli a 3 lžic sojové omáčky připravíme Zelí nakrájíme na nudličky, cibuli na měsíčky.
Polévka z mladého zelí
Kapustu i zemiaky nakrájame, dáme variť do vody, osolíme, okoreníme čiernym korením. Z oleja a múky
Šči z kysaného zelí
pokrájenou cibuli, přidáme k ní kyselé předkrájené zelí Pak přidáme na kousky pokrájené vařené maso a zalijeme
Halušky s kysaným zelím
Po chvilce přidáme na kostičky nakrájenou klobásku, Nakonec hotové zelí dochutíme solí a cukrem, přimícháme
Pickles ze zelí a mrkve
Nakrájíme zelí na jemno a vložíme je do mísy. Necháme odležet půl hodinky, kdy zelí s mrkví pustí
Cizrnová polévka se zelím
Vopred namočený cícer uvaríme. Scedíme, ale vodu zachytíme. Na oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme
Koláč z kysaného zelí
Kyslú kapustu vyžmýkame a narežeme. Na troche oleja orestujeme narezanú cibuľu, vložíme kapustu, osolíme
Těstoviny se zelím a masem
přendáme si ho do misky a do šťávy dáme nakrájené zelí Do měkkého zelí přidáme uvařené těstoviny, vrátíme
Pohanka se zelím a ořechy
nakrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém oleji, přidáme zelí Pohanku propláchneme, zalijeme vývarem a přivedeme
Masopustní prvorepublikové zelí
Uzavřeme , dáme vařit a od prvního zasyčení necháme Ke konci pečení odklopíme.
Červená řepa se zelím
Vodu s octem, solí, cukrem, cibulí nakrájenou na kolečka přivést k varu, pak přidat nakrouhané zelí a asi 10
Kroupové zelí s kuřetem
předehřáté troubě na 180 stupňů dozlatova, během pečení Je-li třeba, dle chuti ještě osladíme a dosolíme.
Zelňačka z hlávkového zelí :))
Zalijeme vodou, až bude zelí měkčí, přidáme brambory Přidáme nakrájené uzené maso a klobásky, ještě povaříme
Salát z červeného zelí
Zelí očistíme a nakrájíme na jemné nudličky. cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka, přidáme ji do zelí