Hovězí líčka očistíme, osolíme a opepříme. Dušená hovězí líčka vyjmeme a odložíme stranou.
Takto připravenou kachnu vsuneme do sáčku na pečení Sáček s kachnou dáme do pekáčku nebo na pečící plech
Vše zalijte vínem a trochou vývaru tak, aby líčka byla Omáčku ochutnejte, případně dosolte, a líčka vraťte
Vepřová líčka očistíme, osolíme a opepříme. Pečená vepřová líčka rozdělíme na porce, přelijeme
lžíci oleje a zprudka v něm opečte osolená a opepřená líčka Na talíř rozdělte polentu a líčka s omáčkou a ozdobte
Hovězí líčka řádně očistíme, osolíme, opepříme a naklepeme Měkká líčka vyjmeme z pekáče a uchováme na teple.
Sáček hotové hrachové polévky se slaninou rozmícháme Hrachovou polévku ze sáčku podáváme s osmaženou houskou
Vepřová líčka naložíme do červeného vína a okořeníme Hotová líčka s výpekem zahustíme jíškou.
Hovězí líčka omyjeme, osušíme a pokrájíme na velké Hovězí líčka budou mít na povrchu křupavou kůrku a
na kostky, po chvíli přidáme slaninu nakrájenou na nudličky rozehřáté pánvi orestujeme slaninu nakrájenou na nudličky
promísíme a přidáme tolik strouhanky, aby šly tvarovat kuličky Vytvoříme kuličky velikosti pingpongového míčku a asi
Nejprve se vrhneme na kuličky. Vlhkýma rukama děláme kuličky, které pak obalujeme
Dobře promícháme a ze směsi vytvoříme malé kuličky. Poté přidáme masové kuličky a vaříme 15 minut.
Pomocí rukou tvarujeme kuličky, které dáme ztuhnout
Zemiaky uvaríme v šupke. Vychladnúte zemiaky ošúpem a nastrúhame na strúhadle, pridáme 1 vajce a polohrubú
osolíme, opepříme, promícháme se solamylem a utvoříme kuličky Vložíme připravené kuličky, osolíme a vaříme na mírném
Z masa utvoříme kuličky a zprudka je opečeme ze všech Zatlačíme do kaše kuličky a dáme zapéct pod gril do
placičky, na které dáme bramborovou náplň a uděláme kuličky
Z připraveného masa utvoříme mokrýma rukama kuličky Každou kuličku pokapeme lehce olejem a pečeme cca 30
Vyválíme kuličku, kterou položíme na plech vyložený Vlažné kuličky potřeme pomocí štětce rumem a obalíme
Utvoříme kuličky velikosti vlašského ořechu. Na talíři pečené kuličky lehce pokapeme olivovým olejem