Žemle rozkrájíme na kostičky a zvlhčíme mlékem rozšlehaným se žloutky, rozehřátým máslem a solí a necháme prosáknout
Do mísy dáme, mouku, sůl a vejce. Ve vlažném mléce namočíme kvasnice. Až začnou pracovat, přidáme do
Nejlepší jsou s oblým dnem, protože knedlík jde pak Pokud se těsto nelepí, tak knedlíky můžeme vyndat a
Do mísy rozdrobíme kvasnice, posypeme solí a vařečkou Mezitím dáme vařít vodu a nakynuté knedlíky uvaříme
Do mísy dáme na kostky nakrájené rohlíky, přidáme mouku, ostatní suroviny a utvoříme těsto. To rozdělíme
vejce, přidáme vlažné mléko a mouku smíchanou se solí vyjmeme z pekárny, na pomoučněném vále vytvoříme dva knedlíky
Recept na vítězný knedlík: Z trochy vlažného mléka, Zpracujte v těsto a přimíchejte na kostičky nakrájenou žemli
přilijte asi 125 ml mléka prošlehaného s 1 lžičkou soli Hotové knedlíky by měly jít snadno natrhnout vidličkou
Z droždí, cukru, několik lžíc vlažného mléka, soli plátěného ubrousku nebo utěrky, každý konec sepněte dřevěným
Vejce rozšleháme s mlékem a solí, nalijeme na housky Z těsta uděláme 8 knedlíků, vložíme je do vařící osolené
Dáme necelý 1 kg hrubé mouky (trochu necháme na podsypání Poté zalijeme trochou vlažné vody a necháme vzejít
Aby se knedlík nerozpadal a měl hezký tvar, naládujeme Při vaření je knedlík na hladině, takže je potřeba
hrnečků tak aby sahalo přibližně do dvou třetin – knedlíky vaření můžete vpichem špejle vyzkoušet jestli jsou knedlíky
Vejce rozšleháme s mlékem a solí, nalijeme na housky Z těsta uděláme 8 knedlíků, vložíme je do vařící osolené
se solí a vejci a dobře promícháme. Uvařený knedlík vyjmeme, vybalíme a hned propíchneme
V misce smícháme mouku, sůl, vajíčko a mléko.Do těsta přidáme kostky pečiva, pořádně promícháme. Vytvoříme
Po vykynutí uděláme 2-3 knedlíky a uvaříme. dám utěrku, na to knedlíky a vařím bez otáčení cca
přidáme na kostičky nakrájenou housku (může být použit toustový nésladký chléb, normální i kmínový chléb, žemle atd
měl pokud možno po celé délce stejný průměr. Vejdou tam dva, takže vaříme knedlíky nadvakrát.