Krůtí řízky po cca 120 gramech omyjeme, lehce naklepeme a z jedné strany každý řízek osolíme a opepříme.
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na tenké plátky, mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Slaninu nakrájíme
Maso omyjeme, zbavíme blanek a dáme do pekáče. Žampiony očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Přidáme
Prsa nakrájíme a naklepeme, poté osolíme a opepříme. Obalíme ve vejci s troškou soli a nakonec v namletých
Zeleninu spolu s masem očistíme, omyjeme a pokrájíme na menší kousky. Dáme do pekáče, pokapeme olejem
Na oleji osmahneme řapíkatý celer, nakrájenou mrkev, cibuli, česnek, rozmarýn a papriku a restujeme asi
Řízky z obou stran okořeníme, osmahneme 3-4 minuty z obou stran. Řízky vyjmeme, do pánve dáme cibuli,
Krůtí prsa podélně nařízneme a naklepeme na větší plát V pánvi rozehřejeme olej, oloupeme a jemně nakrájíme
Maso nakrájíme na větší nudličky a osolíme. V hrnci rozpustíme tuk nebo olej a kousky masa v něm opečeme
V osolené vodě několik minut povaříme brokolici, scedíme, propláchneme a necháme okapat. Očistíme žampióny
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a necháme odstát. Cibuli, cuketu a papriku očistíme a nakrájíme
Maso nasolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji na pánvi osmahneme z obou stran a dáme mimo pánev. Ve výpeku
Na oleji na pánvi osmahneme na drobno nakrájenou cibulku a na kousky nakrájené maso. Osmahneme a přidáme
Krůtí prsa omyjeme, osušíme a nožem do nich prořízneme
Jogurt našleháme s kořením, přidáme pokrájené maso na menší kousky, promícháme a necháme uležet aspoň
Krůtí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky
Porek, cibuli a jarní cibuli nakrájíme na drobné kostky a proužky. Na oleji osmahneme nejdřive cibuli
Krůtí plátky omyjeme, naklepeme, osolíme i opepříme Pak vložíme krůtí plátky a vaříme do měkka.
Den předem si namočíme švestky do koňaku. Druhý den si maso rozřízneme a naklepeme na plát a na něj rozložíme