Rýži propláchneme, osolíme, přidáme tuk a dusíme pod pokličkou doměkka. Houby očistíme a nakrájíme na
Houby nakrájíme hodně na drobno ( nebo nastrouhat na hrubším struhadle ). Brambory oloupat a nastrouhat
Ještě krátce podusíme.Podáváme s těstovinami nebo houskovými knedlíky.
Na hluboké pánvi nebo v kastrolu s troškou oleje osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata, pak přidáme propláchnutou
Houby nakrájíme a podusíme. Vejce uvaříme natvrdo, na masovém mlýnku pomeleme škvarky, cibuli, česnek
Tofu rozmixujeme s vodou na hladkou hmotu a necháme v mixéru. Ve větším hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou
Bosáky: syrové i vařené brambory nastrouháme, přidáme vejce, mouku, sůl. Vytváříme kuličky a ty necháme
Na oleji osmahneme cibuli a pórek, zasypeme moukou (3 lžíce) - vytvoříme světlou jíšku, zalejeme vodou
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme očištěné a nákrájené houby, na kostky nakrájený brambor a
Do vody dáme vařit houby se solí, pepřem a kmínem (dle chuti) a s dobře umytým bramborem se slupkou.
Umícháme těsto, nenecháme kynout (vykyne až při pečení v troubě), vložíme na pekáč vyložený papírem na
Mléka musí být jen tolik, abychom mohli směs rozňahňat Děláme placičky, balíme v trojobalu (nebo jen ve strouhance
do kysané smetany, nakrájíme houby a posypeme je houbovým přidáváme smetanu s moukou a snížíme teplotu, aby omáčka jen
Předehřejte troubu na 200 stupňů, horkovzdušnou na 180. Houby přibližně deset minut povařte ve vodě.
Na 2 lžících tuku nechte zesklovatět 1 střední cibuli, přidejte 200 g žampionů či hřibů, nakrájených
nebo nakrájejte) na kusy a v hlubokém talířizalijte houbovou nebo jinou omáčkou.
Nepřilnavý středně velký rendlík zahřejte na středním Přes uvařené gnocchi přelijte houbovou omáčku a posypte