Tvarohové cukroví pro pečení s dětmi
Změklé máslo promícháme s tvarohem a zaděláme hladkou moukou Po spotřebování jen ke starým luskům dodám jeden nový
Tvarohové krémové kostky bez pečení
Tvaroh utřeme do pěny s cukrem, a ovocnými šťávami a jednou osminou litru smetany. Za stálého tření
Pennette rigate s telecím ragú
Přidejte 450 g mletého telecího masa, a když se trochu nahrubo pokrájených) a poprašte 1/2 lžičkou hladké mouky
Telecí balenky na tokajském víně
Vložte do trouby a pečte při na 170 °C asi 45 minut balenky vyjměte z omáčky a zahustěte ji jíškou z mouky
Salát s telecím a křupavými bramborami
Předehřejte troubu na 200 °C. Osolte a opepřete telecí medailonky a opékejte je na
Salát zelený s kvítky černého bezu
Salát důkladně propláchněte a vodu pořádně otřepte, případně salát opatrně osušte na utěrce. Listy překrájejte
Telecí kuličky s mozzarellovou náplní
Nechte 5 minut odpočinout, pak přidejte mleté telecí Navlhčenýma rukama odebírejte kousky o objemu zhruba
Koláč z kynutého těsta s revení
tukem vytřené koláčové formy, poklademe zmrazenou revení Drobenka: Mouku prosijeme do misky, přidáme na kousku
Telecí na paprice se smetanovou omáčkou
0,75 l vody s kostkou bujonu a na kostičky nakrájené telecí chod, rychlost vařečka, na konci vaření jsem přidala mouku
Telecí v hořčičné marinádě s kapary
V misce rozšleháme víno s hořčicí. Naložíme tam maso a necháme aspoň hodinu marinovat. Rozpálíme tuk
Pomerančový dortík v zeleném oblečku
Pak přidáme mouku, zamícháme a dáme do předem vymazané Oetkera (zelené želé).
Zelené risotto s chřestem a krevetami
Vývar přiveďte k varu a nasypte do něj hrášek a oloupané stonky chřestu (hlavičky odložte). Povařte 6
Zdravotní likér ze zelených ořechů
Do větší sklenice dáme vrstvu rozpůlených ořechů, posypeme cukrem, další vrstvu ořechů, cukr a tak dále