Jablka oloupeme, nastrouháme. Rohlíky nakrájíme na kostičky a přidáme k jablkům necháme chvíli stát
Z bílků vyšleháme tuhý sníh. V míce smícháme mouku, sůl, prášek do pečiva, cukr a do toho zašleháme
vody a 2-3 lžícemi cukru vaříme do změknutí 15-20 minut a 2-3 minuty promícháváme.
oloupeme, nastrouháme, vložíme do hrnce a podusíme asi 10 Pečeme v předehřáté troubě zhruba 15 minut, hlídáme
Plech vyložte alobalem a rozetřete na něj jablečnou vlijeme na jablka a dejte péct do trouby vyhřáté na 160°C.
Pripravíme si palacinkové cesto, do ktorého zamiešame jablká. Pečieme palacinky obvyklým spôsobom, vždy
Necháme 15 minut odpočinout. Rozdělíme na 2 díly. Pečeme při 200°C asi 40-45 minut.
Listové těsto rozválíme na plát silný cca 1 cm. Doprostřed každého dáme jablečnou náplň.
Plech vymastíme a vysypeme múkou (alebo použijeme papier). Na hrubé rezance nastrúhané jablká rozložíme