Každý rozválíme na obdélník, čím tenčí, tím lepší. Pečeme přibližně 40 minut při 180°C.
Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na malé kostičky, zakápneme šťávou, aby nám nezhnědla
Do dortové formy naskládáme piškoty, na ně vrstvu jablečné Poslední vrstva je jablečná.
Z bochánku rozválíme čtverec o délce strany 28 cm, široké, dlouhé asi 10 cm.
Vyndejte z lednice formu s korpusem, navršte na dno jablečnou Dejte péct na 150°C po dobu 75 minut.
V kastrůlku svařte jablečnou šťávu, třtinový cukr, rozlijte do silnostěnných sklenic a zalijte horkou jablečnou
dortovou formu vysteleme pečícím papírem a nalijeme jablečné Pečeme na 180 st. cca 1/2 hod.
Jablka vložte do kastrolu do kterého se pohodlně vejdou. Přidejte ostatní suroviny a zalijte je vodou
Vařečkou sm ěs důkladně spojte přilijte studenou vodu Plech nebo pečicí formu o průměru 25 cm vymažte máslem
Rozinky přebereme, propláchneme, spaříme vařící vodou a necháme okapat. Mošt zahřejeme k varu, přidáme
Můžeme naříznout mini jablíčka a umístit je na okraj Jablečný kir lze vylepšit vychlazeným polosuchým cidrem