přendejte do vyšší misky, přidejte smetanu, portské víno Přidejte omytý červený rybíz, případně i mandle, nechte
Použila jsem červené víno Merlot, tento guláš si zaslouží Srnčí guláš na červeném víně a pravých hřibech dubových
Červenou řepu očistíme a oloupeme. Zalijeme vínem a podusíme do změknutí (asi 15 minut
Smícháme suché přísady, přidáme máslo, vejce a uděláme těsto. Tvoříme hrudky, které klademe na plech
Vlijeme vývar a víno, necháme odpařit a přidáme protlak Zbytek ragú zavaříme 2 hodiny na 100 °C - získáme polotovar
Přidáme sůl, pepř, protlak a zalijeme bílým vínem.
Příprava marinády: Smícháme si pivo, cukr, nastrouhaný Pečení: Druhý den dáme do pekáče a podlijeme pivem.
Přidáme na větší kostky pokrájené hovězí maso (na guláš pivem (200-250 ml).
Základ na hovězí guláš s pivem Guinness vaříme při Hovězí guláš s pivem Guinness ozdobíme nasekanou petrželkou
Záleží na nás, jak máme steaky rádi. Hovězí steak na tmavém pivě ihned podáváme.
Zalijeme vínem, vývarem a pivem, přidáme bobkový list Hovězí žebra s pivem a zeleninou podáváme nejlépe s
Steak i chřest opepřete a osolte. Gril rozpalte a vložte maso a chřest, který pokapejte olejem. Opečte
Konce spíchneme jehlami, nebo rolky ovážeme nití, aby Pak přilijeme červené víno, necháme přijít k varu a