Bůček omyjeme, osušíme a uprostřed nařízneme, aby vznikla
Bůček omyjeme a rozřízneme ho tak, aby v něm vznikla Hotový bůček posypeme jemně nasekanou petrželovou natí
Na pánvi rozehřejeme olivový olej, omyjeme pórek, nakrájíme Potom z pánve pórek vyjmeme a uložíme ho na teplém
nalijeme smetanu, přidáme oloupaný a prolisovaný česnek Přilijeme k nim smetanu s česnekem a rozmačkáme je.
Pórky nakrájíme na proužky, na másle a oleji orestujeme Na talíře dáme pórek, na něj cibuli a zdobíme petrželkou
Šalotku a pórek orestujeme do změknutí, přidáme nakrájené
Přidáme nakrájený pórek, brambory. polévky vyndáme bobkový list a polovinu brambor, pórku
Pórek omyjeme a nakrájíme. Trošku pórku necháme stranou, zbytek orestujeme na
Párky a cibuli nakrájíme na větší kousky, všechno vložíme
Příprava masa: Vepřové maso omyjeme a kůži bůčku zvrchu
chvíli povaříme, nakonec přidáme prohřát nakrájené párky
práškem do pečiva a na pánvi orestujeme kousky slaniny, pórku
Maso nakrájíme na plátky a opeříme. V míse si smícháme surovinu na marinádu. Poté maso do marinády naskládáme
Přísady na marinádu smícháme a maso důkladně ze všech stran potřeme. necháme marinovat několik hodin.
Česnek oloupeme, prolisujeme a smícháme se solí. se solí a porce naskládáme na plátky bůčku.
cibule a půl jablka oloupeme a nadrobno nakrájíme, česnek Chceme-li upéct bůček klasicky, zvolíme jako koření
Brambory dáme na vál, zaprášíme krupicí a rozmačkáme válečkem, poté přidáme mouku, vejce a sůl. Těsto
nadrobno nakrájenou cibuli a na proužky nakrájený pórek
Párky dle chuti obalíme nejdříve v mouce, poté v rozšlehaném
Pórek omyjeme a nakrájíme na nudličky a společně s promícháme, pánev přiklopíme pokličkou a kukuřici s pórkem
Párky naskládáme na plech a dáme je asi na 10 minut Společně s párky dáme do trouby i formu na muffiny
V hrnci svaříme víno s cukrem, solí a pepřem. Víno ochladíme a smícháme s nálevem. Párečky nakrojíme
Listy pórku nakrájíme na jemné nudličky. Oloupeme česnek a nakrájíme ho na plátky.