Z mouky a vody připravíme halušky. Umyté maso pokrájíme na kostky a dáme na posekanou cibuli zapěnšnou
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí. Slaninu a salám podélně rozkrojíme
Na oleji orestujeme cibulku, maso, přidáme papriku a počkáme, až se maso zatáhne. Poté přidáme protlak
mrkev, petržel, celer a slaninu nakrájíme na menší kostky. Dáme do hrnce, osmahneme, přidáme nakrájenou
jíškou z másla a hladké mouky a dochutíme drceným česnekem
Poté přidáme hovězí maso pokrájené na kostky a také Poté přidáme scezené sójové maso, rozmačkaný česnek
Maso nakrájíme na větší kostky. Najemno nakrájenou cibulku orestujeme na oleji a přidáme k ní maso. Přidáme
Nemáme-li maso a potřebujeme silný vývar, stačí i pouhé kosti. Oprané a rozsekané kosti zalijeme studenou
Smícháme 3 lžíce sójové omáčky, česnek, kukuřičnou Přidáme hovězí maso a promícháme.
Cibuli, pórek, kapii a žampióny nakrájíme na nudličky prudce osmahneme na pánvi a přidáme k němu rozetřený česnek
Líčka: Hovězí líčka nebo telecí líčka můžeme nejprve Pak přidejte cibuli a česnek a opékejte dočervena.
Zeleninu na pánvi lehce osmahneme a smícháme s uvařenou pohankou. Dáme na pekáč, osolíme, posypeme kořením
PŘÍPRAVA HOUSEK: Do mísy rozdrobíme kostku droždí, přidáme cukr, zalijeme troškou vlažného mléka a posypeme
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky
moukou rozmíchanou v trošce vody,dochutíme majoránkou, česnekem
Naklepané hovězí plátky pečeme na sádle, přidáme na