Do důlku nalijeme mléko i rum, přidáme povolené máslo Uprostřed prstem uděláme důlek na krém a úlek vyklopíme
do ní část těsta a vytvoříme důlek třeba obrácenou Takto postupujeme s každým úlkem.
Salám a uzený špek nakrájíme na kousky. Cuketovou nádivku se špekem pečeme asi 30 minut.
Masové závitky se špekem vložíme do pekáčku s trochou Masové závitky se špekem podáváme s vařeným "
Špek nakrájíme na kostičky. Přidáme osmahnutou cibuli, česnek, vejce, špek, sůl
na poolejovaný plech, osolíme, přidáme nakrájený česnek Pečené brambory se špekem podáváme teplé jako přílohu
použít třeba vepřová kýta, plecko, můžeme použít i hovězí Špek a cibuli pokrájíme na kostičky.
V menším kastrolu rozehřejeme špek. Můžeme použít i část tuku ze špeku.
Slunce, skořice a ricotta: svěží koláč pro letní piknik
Předehřejte troubu na 180°C. Oddělte žloutky od bílků. Bílky vyšlehejte do tuhého sněhu. Do mísy odvažte
teplotu a přidáme do pekáčku přepůlené hlavy uzeného česneku
misce smícháme lžičku bazalkového pesta s protlačeným česnekem
Chilli papričky nakrájíme a zbavíme zrníček, sýry nakrájíme na menší kousky a do sklenice skládáme střídavě
Troubu rozehřejeme na 180 stupňů, palice uzeného česneku Když jsou stehna napůl propečená, dáme palice česneku
přidáme 1 cibuli nakrájenou na jemno, 1 prolisovaný česnek olivový olej, sůl a pepř podle chuti a také nakrájený česnek
nakrájené brambory, osolíme, přidáme prolisovaný česnek Promícháme a necháme přes cedník okapat.
Marináda: Nejprve kardamom a česnek podrtíme v hmoždíři
misky, posypeme nakrájenou cibulí na kolečka a plátky česneku společně s brambory do kterých přidáme kromě soli také česnek
Výhonky česneku očistíme a oddělíme bílou část od zelené
dáme trochu olivového oleje, vložíme maso, brambory, česnek u hodně mladého chřestu by být neměly) a medvědí česnek
Když je maso hotové, přidáme prolisovaný česnek, smetanu